年節豐富的飲食,要吃的有氣氛,也要保有健康的胃腸道,讓口腹之慾都滿足了,才能開心過好年。

中山醫院腸胃科主治醫師簡錫淵表示,但你可不能不知道,大魚大肉之下,很容易讓原本健康腸胃出問題,更不要說本身就有腸胃疾病的人,更容易在年節期間出狀況。簡錫淵說明,歷年來年節期間最常見因飲食問題掛急診的腸胃道疾病如下:

◎胃食道逆流

形成原因:吃過飽、吃太多、刺激性飲食。

症狀:胃酸逆流上來,容易造成喉頭及胸口灼熱,甚至有點反胃想吐的感覺。

◎胃發炎、消化不良

形成原因:吃過飽、刺激性飲食、吃太多難消化的食物(如糯米類)。

症狀:胃痛、胃脹、胃積食感。

◎胃腸脹氣

形成原因:吃過飽、吃太多豆類食物、喝太多汽水、啤酒等。

症狀:腹部脹氣感。

◎便秘

形成原因:少蔬果、少水分。

症狀:排便不順、肚子脹痛、痔瘡、肛門出血。

◎急性腸胃炎

形成原因:吃了不乾淨、不新鮮的食物。

症狀:腹痛、腹瀉。

◎膽囊發炎

形成原因:吃的過於油膩、吃太多難消化的食物。

症狀:消化不良(特別是膽結石患者,更容易因消化不良造成膽發炎)、飯後出現上腹或右上腹痛。

一般民眾有可能在出現腸胃道問題時,會自行拿家中備用的胃藥消脹氣,或是服用成藥來做初步處理,但簡錫淵提醒,只要出現警訊症狀,如發燒、嘔吐不止、持續加重腹痛等狀況,一定要到醫院看診,才不會讓小毛病變大症狀。

盡量維持和平日一樣的飲食習慣

過年期間的飲食,最好跟平時的飲食習慣盡量保持一樣,不要因為過年,心情放鬆就大肆吃喝放縱,讓腸胃過度操勞,否則容易造成身體不適。簡錫淵說,年節期間吃好料是人之常情,但記得一定要細嚼慢嚥、多吃蔬菜水果、多喝水,刺激性食物酌量食用,並針對本身身體狀況而謹慎面對過年飲食問題。

如果腸胃道已經在抗議,例如發生胃痛、便秘等狀況,千萬不可再繼續暴飲暴食,要減少食物攝取量,讓腸胃休息一下,清淡飲食、大量增加蔬果、多喝水,避免不適症狀更嚴重。

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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