研究發現，早餐和晚餐，固定進食的時間對心理健康有顯著影響！重症醫師黃軒指出，太晚吃早餐或晚餐、早餐和晚餐隔離太久才進食（超過12小時），這些都和憂鬱和焦慮風險增加有相關。

▲太晚吃早餐

．上白班人的早餐：太晚（＞0900am）吃早餐

-憂鬱風險可增加至73%

-焦慮風險可增加至79%

．晚班人的早餐：太晚（＞0900am）吃早餐

-憂鬱風險可增加至70%

-焦慮風險可增加至56%

．不上班人的早餐：太晚（＞0900am）吃早餐

-憂鬱風險可增加至67%

-焦慮風險可增加至47%

▲太晚吃晚餐

．上白班人的晚餐：太晚（＞2000pm）吃晩餐

-憂鬱風險可增加至101%

-焦慮風險可增加至78%

．上夜班人的晚餐：太晚（＞2000pm）吃晩餐

-憂鬱風險可增加至57%

-焦慮風險可增加至53%

．不上班人的晚餐：太晚（＞2000pm）吃晩餐

-憂鬱風險可增加至86%

-焦慮風險可增加至62%

早餐和晚餐12小時內完成　憂鬱風險會降低

研究人員發現，上白班時，如果在12小時內完成早餐和晚餐，其憂鬱風險會降低19%，焦慮風險也降低16%！休息日或不上班日時，如果在12小時內，也完成早餐和晚餐，其憂鬱風險會降低25%，焦慮風險也降低28%。

黃軒強調，一天的早餐至晚餐，最好在「12小時」內，天天規律完成吃吃喝喝，你才不會有增加憂鬱或焦慮的風險！這些研究，提醒大家要固定安排餐點時間，這樣才能對心理健康有益，但仍然需要更多的科學研究再看看！

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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