你經常吃含餡食物當正餐嗎？當心裡面紮實的絞肉是隱藏地雷，吃起來好像少少的，但其實熱量、含油量超級高！

9種常見含餡食物 熱量&油量比一比

1、鍋貼（10顆246g）：753卡/7茶匙油

2、小籠包（8顆224g）：520卡/6茶匙油

3、水餃（10顆262g）：500卡/6茶匙油

4、鮮肉大餛飩湯（8顆264g）：400卡/5茶匙油

5、胡椒餅（1個167g）：333卡/3.5茶匙油

6、肉包（1個113g）：305卡/3.5茶匙油

7、肉圓（1個130g）：250卡/1.5茶匙油

8、燒賣（5顆125g）：225卡/2茶匙油

9、水煎包（1個78g）：165卡/2茶匙油

美味秘訣在於油 適量飲食不爆卡 

營養師李婉萍指出，鍋貼熱量最高，因為用油煎更是油上加油；美味多汁的小籠包、水餃，也要油夠多才能有咬下去噴汁的好吃口感！

至於胡椒餅、肉包，小小一顆熱量卻比一碗飯高，控糖減肥的人真的要特別留意不破功。而不少人很愛吃鮮肉大餛飩湯，以為這樣吃就可以瘦，其實一下就喝下5茶匙的油，不得不慎！

此外，肉圓小小一顆，熱量也近逼一碗飯，有些人喜歡吃2顆肉圓，再配魚丸湯，這樣熱量就會直接破600卡；而燒賣吃起來不油不膩，5顆有時候只是配菜，不控制也會變爆油地雷。水煎包更不用說，有時早餐不知道吃什麼，來顆鮮肉水煎包裹腹，但一大早攝取太多油脂，也會增加內臟肥胖。

這樣吃更安全 膽固醇問題者少碰為妙

不過，李婉萍強調，也不是都不可以吃！減重時可以一週吃一次控制熱量500卡內，並利用圖中熱量表來換算份量更安全。若是有膽固醇問題的人，不管紅黃綠燈都先不要吃，等康復再說！

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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