街頭小攤與夜市中最常見的銅板美食就是車輪餅,不但好吃又便宜,同時也是許多人從小吃到大的美好回憶。而近年來店家不斷研發新口味,創意的餡料搭配,不但打破傳統,也讓車輪餅的人氣持續攀升。

Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近六個月「車輪餅」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的前五大車輪餅甜鹹口味網路聲量排行。

最經典還是紅豆口味車輪餅

車輪餅口味包羅萬象,不管是甜或鹹的口味也都各有所好,而觀察網友們熱議的車輪餅口味當中,甜味以「紅豆」、「奶油」、「芋頭」等經典口味穩坐聲量寶座,其中「紅豆」作為車輪餅的「元老級口味」擁有眾多粉絲,不少網友留言「覺得吃來吃去還是紅豆的好吃」、「最經典還是紅豆」等。

位於聲量第二名的「奶油」則常被拿來與紅豆比較,有網友留言「奶油真理!如果只有一個能活,那就選奶油口味吧!」、「紅豆吃起來乾乾的,還是奶油好吃」等,引發奶油與紅豆兩派口味的支持者熱烈討論;此外也有不少網友喜歡「麻糬」所帶來的軟Q口感,表示除了單吃,加到不同口味當中也非常加分,稱讚「熱的麻糬融化了吃起來根本神」。

鹹味車輪餅中 起司最受網友喜愛

而在鹹食的車輪餅口味當中,以「起司」最受網友喜愛,不少網友喜歡把起司與其他配料搭在一起,如「火腿起司蛋」、「玉米起司」、「培根起司薯泥」等,紛紛留言表示「吃過回不去」、「滿滿起司讓人難以抵擋」。

此外,「蘿蔔絲」與「菜脯」等鹹口味曾被網友票選為「最母湯的車輪餅內餡」,引來一眾網友在討論區中為其平反,表示兩款口味其實比起「甜膩」的車輪餅更好吃,留言「我從小到大首選都是菜脯或蘿蔔絲欸」、「菜脯第一名好嗎!」、「不是菜脯我可是不吃的呦」等,口味風評十分兩極。

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