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失智症恐倍增至68萬人!飲食、運動與認知訓練幫助延緩腦退化

  • 2026.04.16 18:05

台灣已正式邁入超高齡社會,失智症盛行率約達7.99%,推估15年後患者人數恐從目前約35萬人倍增至68萬人,已成為不可忽視的重大健康議題。

雙和醫院院長李明哲指出,面對失智症挑戰,醫療防線必須前移,從傳統中晚期照護,提前至「輕度認知障礙(MCI)」階段。研究顯示,MCI患者每年約有10%15%可能進展為失智症,若能及早介入,將是延緩退化的關鍵黃金期。

失智退化其實早有徵兆

雙和醫院失智症中心主任黃立楷提醒,大腦退化並非突然發生,而是早期就會透過生活細節反映,例如記憶變差、情緒改變、語言混亂、步態變慢等,但常被誤認為正常老化,導致延誤治療。

雙和醫院失智症中心也提出三階段治療策略,包括:

1.極早期精準診斷:透過抽血、生物指標、MRIPET影像評估腦部變化

2.標靶藥物與生活處方介入:評估是否適用抗類澱粉蛋白新藥

3.中重度照護整合:專責病房與跨專業團隊照護

同時,醫院也與清華大學、工研院合作發展AI語音、步態與眼動分析,期望建立更早期的數位篩檢工具。

護腦研究新觀點:飲食與生活型態最關鍵

雙和醫院復健醫學部主治醫師葉天忻則指出,神經保護飲食以「植物性飲食」為核心最具實證,包括全穀、豆類、蔬果等,有助降低認知衰退風險。

哈佛研究亦顯示:

*柑橘類黃酮攝取可降低約38%認知衰退風險


*莓果類花青素可降低約24%風險


*每週增加豆類攝取與較低認知退化相關

相對地,加工肉品攝取過多,則可能增加失智風險。

運動與認知訓練:雙軌護腦效果更佳

葉天忻指出,阻力訓練與有氧運動各具護腦機轉,前者促進肌激素,後者提升心肺適能,兩者合併效果最佳。

此外,「雙任務訓練」(運動+認知挑戰)可在腦部可塑性提升時,加強記憶與專注能力,是目前最具實證的非藥物介入方式之一。雙和醫院特別提出「321護腦指南」作為日常保健原則:

3大飲食原則:彩虹飲食、優質蛋白、健康脂肪

2類運動:有氧+肌力訓練

1個核心概念:培養認知韌性(睡眠、壓力管理與學習)

FAQ

Q1:失智症可以提早發現嗎?
A:可以,早期常以記憶變差、情緒改變、語言困難等方式出現,稱為輕度認知障礙(MCI)。

Q2:MCI一定會變成失智症嗎?
A:不一定,但每年約10%至15%可能進展為失智症,因此需要積極追蹤。

Q3:飲食真的會影響失智風險嗎?
A:有研究顯示,植物性飲食(如豆類、蔬果)有助降低認知衰退風險。

Q4:運動可以保護大腦嗎?
A:可以,有氧與肌力訓練皆能促進腦部神經保護因子分泌。

Q5:什麼是321護腦指南?
A:3大飲食原則、2類運動、1個核心概念(認知韌性),用於日常護腦保健。

(記者李政純、圖片來源:motionelements)

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