麩質 健康 吃一口就癢爆！盤點「8種吃了就過敏食物」 雞蛋... 2023.09.10 15:19 根據全民健保申報資料，全台約每5人就有1人遭受過敏困擾，可見「過敏」是許多民眾的共同煩惱，而其中「食物」是十分常見的過敏原，但你是否知道自己是吃下什麼才會導致過敏的呢？我們整理了8大容易導致過敏的食物... 健康 痘痘、粉刺狂長恐是「麩質」害的！ 1圖看無麩食物... 2023.06.14 16:27 痘痘粉刺好愛長怎麼辦？除建議少油炸、早睡早起身體好之外，其實還可以「戒麩」試試看，也就是戒掉含有麩質的食物！麩質食物是什麼？營養師程涵宇說明，麩質是一種可以增添食物的筋性及黏性的特殊蛋白質，存在小麥、... 健康 歐美最愛「無麩質飲食」真能減肥？怎麼吃？ 營養師... 2023.06.11 15:00 夏天快到了，許多人越來越在乎體態，想靠飲食來減重。而近年來，不少歐美明星推崇「無麩質飲食」，包括葛妮絲．派特洛（Gwyneth Paltrow）、女神卡卡（LadyGaga）等都有採用無麩質飲食。而女... 生活 推廣優質國產米糧 農糧署長化身型男主廚幫手 2022.03.17 17:15 農糧署舉辦的國際烘焙暨設備展，17號正式開跑，今年也特地設置了「米糧烘焙精品館」，推廣優質的國產米糧商品；開幕活動上，農糧署署長胡忠一也穿上圍裙，化身兩位型男主廚的小幫手，利用高飽足感、低吸油率的國產...