雞塊 生活 「真菌蛋白」3D列印雞塊 民眾試吃:像真的肉 2023.12.25 16:18 全球素食商機龐大,看準真菌蛋白肉取代動物蛋白肉的世界飲食趨勢,有業者與學校產學合作,利用「真菌蛋白3D列印」,當場印製出雞塊、雞米花及季節限定的聖誕雪花,民眾實際試吃後,不敢相信這不是肉!取代動物蛋白... 國際 美國女童被雞塊燙傷 陪審團判麥當勞賠80萬美元 2023.07.21 15:11 2019年美國佛州一名4歲女童和家人享用麥當勞餐點時,遭剛出爐的麥克雞塊二級燙傷,父母向麥當勞提告,要求1500萬美元賠償。經過多年訴訟,19日有了最新結果,陪審團以麥當勞和加盟店沒有標示高溫警告為由... 健康 吃薯條、雞塊沾醬! 營養師PO圖解析「9種最受歡... 2023.07.13 15:34 薯條控注意!你吃薯條都沾什麼醬呢?看似只有沾少少的醬料沒什麼負擔嗎?可是含糖量、鈉含量無法忽視呀!麥當勞醬料熱量 比一比.番茄醬熱量:11kcal含糖量:1.8g鈉含量:87.9mg.泰式酸辣醬熱量:... 國際 搶攻素食市場!肯德基在美國推「植物肉雞塊」 2022.01.11 21:37 台灣常見用植物原料製作的素肉食品,近期也在美國掀起風潮!繼麥當勞後,肯德基也和植物肉製造商聯手,推出素雞塊,10日起在全美各地限量販售。稱素雞塊口感酥脆!美主播試吃喊「不像肉」國際連鎖速食店紛紛加入未...