鈉 健康 普渡拜完開始清零食？營養師點名「這6種」不鹹卻鈉... 2026.08.27 15:00 中元普渡到了，不少人準備到賣場採買餅乾、零食等供品。走進賣場看到整排普渡組合包，很多人可能會想：「這款吃起來不鹹，鈉含量應該不高吧？」對此，郁菁營養師提醒，不鹹不代表低鈉。有些零食吃起來清淡、酸甜或很... 生活 別再汙名化！味精含鈉量低於食鹽 吃多口渴「過量」... 2026.08.26 13:33 炒菜加味精不少人擔心會傷身，也認為味精吃多了會口渴，但有營養師出面闢謠，「味精的含鈉量其實只有一般食鹽的三分之一」，真正導致口渴的關鍵，往往是料理中過量的鹽巴與醬油；美國食品藥物管理局更曾指出，「食用... 健康 早餐吃麵包？鈉含量恐默默超標 營養師推「這1種... 2026.07.29 15:03 不少人擔心高血壓就不能吃麵包，其實重點不在於戒掉麵包，而是選對種類。營養師指出，發芽全穀麵包（Sprouted Whole-Grain Bread）是最有利於血壓控制的麵包選擇，不僅富含膳食纖維、鉀、... 健康 天熱流汗不一定要喝電解質飲料！醫揭2情況：只喝水... 2026.06.27 15:20 天氣炎熱時，民眾易因流汗增加而擔心水分與電解質流失，進而改喝電解質飲料補充體力。不過醫師提醒，電解質雖是人體維持水分平衡，幫助肌肉與神經運作的礦物質，但多數人在夏季進行一般活動時，只要正常飲水與飲食，... 健康 血壓高怎麼吃？營養師大推「5食物」幫助降壓 香... 2026.04.24 18:19 你是不是已經開始「少鹽飲食」，卻發現血壓還是頑固居高不下？其實，除了減鈉，更關鍵的是「吃對食物」來幫助身體從根本調壓！根據《Nutrition Research and Practice》在2021年... 健康 血壓降不下來？營養師點名「5種地雷食物」 很多... 2026.03.30 21:43 你以為只是口味重，其實正在悄悄拉高血壓？營養師愛碎念-孫語霙營養師提醒，許多日常常見食物其實暗藏高鈉與高油風險，長期攝取恐影響血壓控制，甚至增加心血管負擔。尤其已經有高血壓或正在服藥的人，更要特別留意... 健康 雞粉、鰹魚粉比味精健康？營養師揭「1陷阱」 小心... 2026.03.09 15:24 很多人會問：「如果我炒菜真的想加一點點『鮮味』，市面上那麼多雞粉、鰹魚粉、香菇粉，是不是真的比味精健康？」對此，吃對營養所｜建銘營養師拆解「風味調味料」背後被忽略的真相！ 隱藏在「鮮味」背後... 健康 比你想像的還鹹！「這些你以為健康的食物」正悄悄影... 2025.02.08 15:12 冬天最受歡迎的餐點，莫過於各種鍋類和湯品。但你知道嗎？其中暗藏的鈉含量超乎想像的高，多喝一碗就可能使每天的鈉含量攝取超標！根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，也就是約6公克的鹽分。鈉攝... 健康 國人逾半數碘營養不足！食用「碘」鹽 健康多一點 2024.12.26 15:00 國人逾半數碘營養不足！由於市售食鹽並非全部為碘鹽，國民健康署推測民眾可能因為長期未食用加碘的鹽，加上又少吃含碘食物，而有碘缺乏情形發生。碘是維持甲狀腺功能的必須營養素，甲狀腺分泌的甲狀腺素可以促進身體... 健康 「6種人」吃火鍋小心傷身！ 營養師示警：尤其1... 2024.12.25 16:50 麻油雞、羊肉爐、薑母鴨⋯你們愛吃哪一種？到底是補冬還是補了滿滿的熱量、鈉含量呢？吃鍋一時爽，體重狂飆飆漲，但也是不用只拿白開水煮火鍋，可以用昆布、高麗菜、洋蔥，甚至再放雞肉當湯底！火鍋熱量一次看 當心... 健康 味精到底是好東西還是會傷身體 吃多了會怎樣？ 2024.11.16 15:00 文章也可以用聽的 味精不具有毒性，少量使用對人體並無害，而表現出過敏症狀的受試者，或許只是針對其中幾樣食材過敏，而非對味精過敏。要擔心的是，味精的麩胺酸鈉成分含有「鈉」，一般人使用味精時，都... 健康 營養師點名「14種不鹹卻鈉爆量食物」！涼麵、鮮奶... 2024.10.02 15:00 你是吃重口味的人嗎？當心！有些吃起來不鹹，但鈉含量也不低！拒當鈉美人 鈉含量爆表食物1、酸菜白肉鍋 /一鍋1000ml鈉含量：5540mg熱量：770kcal2、鐵板烏龍麵 /一份鈉含量：... 健康 起床最怕水腫！ 「去腫6解方」多數人認證最有效 2024.09.22 15:00 無論是因久站、久坐，還是飲食習慣的影響，都可能導致體內水分滯留，不僅容易讓臉部或身體看起來臃腫，更可能影響器官運作及代謝，尤其在炎熱的夏季，「水腫」問題更容易加劇，令許多愛美的民眾備感困擾。你也有水腫... 健康 營養師盤點10大消腫水果榴槤、釋迦都上榜 早餐... 2024.06.11 15:00 你有水腫的困擾嗎?每天早上起床或是坐了一整天辦公室，感覺全身腫腫的，很不舒服，非常困擾。營養師程涵宇在臉書發文表示，他以前也被水腫困擾好久，所以有關要露臉的活動，像是錄影、拍攝等，都盡量挑下午的時間，... 健康 吃太鹹水腫！營養師強推「15種留鉀排鈉食物」曝 2024.03.02 15:00 你有沒有這一種經驗？尤其週末最明顯，前一天吃太猖狂，起床直接胖2公斤，照鏡子怎麼腫的像豬一樣？這代表你有可能水腫了，但為什麼吃太鹹會水腫呢？加工食品吃太多 鈉含量攝取跟著增加營養師高敏敏表示，可能是重... 健康 吃太鹹不只害心血管！ 醫忠告：還會「引來4種病... 2024.02.25 15:00 鈉是肌肉與體液平衡的必需營養素，在古代可是相當昂貴的物資，某些國家甚至將鹽、鐵設為公賣，可見當時的珍貴，但到了如今，根據衛生福利部官方建議，成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即鹽6公克），但我們... 健康 圍爐吃火鍋恐害三高失控！ 營養師揭「慢性病飲食禁... 2024.02.09 15:00 過年圍爐火鍋吃過量，容易造成三高控制不良？嫚嫚營養師提醒，國人熱愛火鍋「吃到飽」，容易熱量攝取超標，再加上飲料、冰淇淋、蛋糕等甜點，都會影響三高控制。另外，火鍋湯中鈉與普林含量高，容易影響血壓，增加痛... 健康 10大常見傷腎食物！早餐店明星餐點上榜 早餐穀物... 2024.01.10 21:31 台灣目前有將近10萬人需要洗腎，很多人都是在日常飲食不知不覺傷害自己的腎臟，有腎臟專科醫師整理出10種常見「傷腎食物」，珍珠奶茶排名第一，拉麵、雞排、早餐店明星餐點「鐵板麵」都榜上有名，就連看起來超健... 健康 鹽吃多了恐血壓高？低血鈉嚴重會致命死！到底該如何... 2023.12.25 16:02 許多人都知道「鈉」攝取過量與高血壓、中風、冠狀動脈硬化等心血管疾病風險有關，因此會特別注意鈉鹽的攝取量，不過若過度限制可能會造成「低血鈉」。新竹國泰綜合醫院營養師劉皓丞表示，鈉攝取過多、過少都會對健康... 健康 吃大餐搭「5蔬果、5飲品」能防水腫！煮紅豆水忘1... 2023.11.30 15:24 聽說明星藝人不喜歡早上第一班拍片，因為會水腫！不過，相信沒有人喜歡起床後臉浮浮腫腫的啦！水腫原因一次看 5族群易發生營養師高敏敏提及，其實一般人水腫大原因就是吃太鹹，重口味、重鹹、加工食品吃太多，使得...