細菌 健康 這樣開牛奶等於喝下細菌!99%的人都做錯 專家... 2025.02.26 16:41 許多人在日常生活中開紙盒包裝的牛奶,會拉開紙盒兩側,再往前推開,但其實這樣開牛奶是錯誤的! 對此,日本「栄養士食堂」專欄中,營養師將詳細解釋 「為什麼這樣開牛奶是NG的?」 並教大家正確的開瓶方式!牛... 生活 廚房海綿細菌量堪比「排泄物」 1關鍵成為生物溫床 2025.02.21 17:04 不少人習慣使用海綿清洗餐具,但國外研究指出,海綿的孔洞容易累積大量微生物,相當於人體排泄物內的細菌數量,若沒有妥善清潔,有可能轉移到餐具碗筷,對免疫系統較弱的人,造成健康危害,醫師建議,可以改用更容易... 健康 廚房海綿的細菌量驚人!與糞便相當?專家建議改用這... 2025.02.21 15:00 文章也可以用聽的 大多數家庭的廚房都備有海綿菜瓜布,用來清洗碗盤。然而,研究顯示,這些海綿可能成為細菌溫床,因為它們溫暖、潮濕,且富含食物殘渣,為微生物提供了理想的生長環境。2017年,德國... 生活 「饗饗」疑食物中毒案初判像感染諾羅病毒 衛生局分... 2025.01.13 19:17 「饗饗」微風信義店疑似食品中毒案,累計至今共有59人通報就醫,從通報個案的潛伏期還有症狀來看,衛生局推測,都跟感染「諾羅病毒」非常相似,而針對人體的初步檢驗結果,明(14)天疾管署也會對外公布,至於微... 健康 海綿菜瓜布「選這1種」避免細菌狂生!一堆人都用錯... 2024.11.25 16:30 每個廚房清洗槽附近一定都有菜瓜布,或是掛上抹布,「無毒教母」譚敦慈表示,越厚的海綿菜瓜布越容易藏有細菌、黴菌,如果用來清洗碗盤,反而有損健康,建議使用較薄的海綿菜瓜布,或直接用洗碗布。此外,抹布不可披... 健康 老年人感染死亡率攀升,抗藥性危機不容忽視,感染醫... 2024.11.07 16:57 文章也可以用聽的 大家多少都應該聽過「抗生素抗藥性」這個名詞,是指細菌對抗生素產生耐受性,導致原本有效的抗生素治療失效,造成感染難以控制,嚴重的話,甚至可能會危及生命安全。抗生素抗藥性不僅增... 健康 筷子「1清洗習慣」恐害細菌狂生! 不少人都這樣做 2024.11.05 15:07 「筷子」是日常生活中常見的餐具,有著琳琅滿目的材質與種類。然而,不同材質的筷子有何特性?應如何避免筷子滋生黴菌或細菌危害身體健康?了解材質特性 選擇合適筷子財團法人食品工業發展研究所傅偉光主任表示,市... 健康 超級細菌危機來臨 未來每3秒將有1人無藥可醫... 2024.11.05 15:00 文章也可以用聽的 大家多少都應該聽過「抗生素抗藥性」這個名詞,是指細菌對抗生素產生耐受性,導致原本有效的抗生素治療失效,造成感染難以控制,嚴重的話,甚至可能會危及生命... 健康 小心吃進毒物!廚房裡無所不在的細菌 洗碗布、菜... 2024.10.26 15:07 洗碗布、海綿、砧板、洗碗槽等,都是廚房裡會碰觸到食物的廚具,但可能也是細菌孳生的溫床。調查發現,洗碗布上所聚集的細菌及黴菌,是牙刷的100多倍。廚房是家中細菌最多的地方。如果沒有適當的清潔方法,砧板、... 生活 陸13歲少女每天喝手搖!牙面凹凸不平像石膏...... 2024.09.21 21:24 喝含糖手搖飲不只會變胖,還可能導致牙齒腐蝕!中國一名年僅13歲的國一女學生,每天晚上都要喝一杯手搖飲緩解課業壓力,但她突然發現牙面變得凹凸不平,還有不少咖啡色沉積物,檢查才發現,是罹患嚴重的「牙齒酸蝕... 健康 泡水不OK!專家揭筷子「正確洗法」 5情況出現快... 2024.09.20 16:03 「筷子」是日常生活中常見的餐具,有著琳琅滿目的材質與種類,然而,不同材質的筷子有何特性?應如何避免筷子滋生黴菌或細菌危害身體健康?了解材質特性 選擇合適筷子財團法人食品工業發展研究所傅偉光主任表示,市... 生活 普渡食品容易壞?營養師曝真相:2招讓食材放更久! 2024.08.17 16:07 坊間流傳一種說法,中元普渡祭祀的食品特別容易壞掉。但這其實有學理根據,有營養師指出,一般普渡時間都是在中午,戶外高溫加上太陽直射,細菌可能會增加100倍。另外,燒香的香灰會產生乙烯,屬於植物性荷爾蒙,... 生活 微波爐藏「700多種細菌」 高溫殺不死!專家1招... 2024.08.15 19:05 微波爐是現代家庭中不可或缺的便利家電,但最新研究發現,微波爐內藏有700多種的微生物,其中有耐高溫的細菌,就算是微波爐內的高溫也殺不死,只要汙染到食物再吃下肚,還可能引發食物中毒,嚴重的話更會導致敗血... 健康 愈洗細菌愈多!醫示警「洗碗5動作」傷肝還可能致癌... 2024.08.13 17:36 「洗碗真的很衛生嗎?」你有想過這問題嗎?很多家庭在洗碗時都存在一些誤區,這些誤區看似無足輕重,但長期下來卻可能對家人的健康造成不小的影響。對此,重症醫師黃軒回答,只是方法正確,我們洗碗真的非常衛生的,... 健康 熱到兩腿內側溼整片!醫教「乾爽6秘訣」防細菌孳生... 2024.08.04 15:21 夏天的溫度越來越高,兩腿中央的溫度更是直接爆表!氣溫升高會增加私密處的「出汗」,當濕度增加,潮濕和黑暗的環境可能是某些細菌和真菌的理想滋生地,這些微生物會導致異味、瘙癢和皮膚感染,可能會讓你痛苦不已。... 生活 颱風天積水馬路當泳池 醫警告「如舔馬桶」 2024.07.27 15:04 凱米颱風過境,狂風暴雨重創南台灣,多處傳出淹水災情,不過,有不少民眾苦中作樂,跑到淹水的馬路上潛水、游泳。對此,醫師提醒,特別是颱風淹水區,不要隨便去游泳,不但可能會有皮膚炎、蜂窩性組織炎,更警告如果... 健康 「1種筷子」最易生黴變質!專家示警存放方式 出現... 2024.07.21 15:28 「筷子」是日常生活中常見的餐具,有著琳琅滿目的材質與種類。然而,不同材質的筷子有何特性?應如何避免筷子滋生黴菌或細菌危害身體健康?木筷會受潮、竹筷易長黴 吃火鍋最適合用不鏽鋼筷財團法人食品工業發展研究... 健康 「這些魚類」別久放在外!恐害組織胺中毒 幾分鐘... 2024.06.08 15:18 吃魚對健康有益,可吃到不新鮮的魚就可能發生中毒,造成人體不適!中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮表示,海鮮中像鯖魚、鰹魚、沙丁魚、虱目魚等等魚類,一旦保存條件不佳導致細菌增生,民眾在不知情下攝取容易... 健康 蛋殼表面「有2情況」細菌易滲入蛋液!專家示警 ... 2024.05.22 15:18 不少人可能會認為,紅殼蛋價格貴一點,所以營養價值相對較高?這說法正確嗎?行政院農委會指出,蛋殼顏色和蛋的營養之間並無直接關連,顏色不同主要與雞隻的品種及遺傳有關。雞蛋的營養取決於雞隻的飼料供應與健康狀... 健康 抗生素≠消炎藥!專家列「使用禁忌」千萬別犯 尤其... 2024.05.06 17:18 抗生素是指可以抑制或殺死細菌的藥品,用於治療細菌引起的感染,它革命性地改變了人類歷史,拯救了無數生命,使許多以前不明原因的感染成為可以治療的疾病,但也因不當使用,衍生出「超級細菌」這種抗藥性細菌。抗生...