紅蟳 地方 台南北門掀捕蟹潮 蟹苗身價高一隻2~3元 2022.04.08 16:36 美味的紅蟳常被用來做成各式料理，而最近捕鰻苗季剛過，加上目前蟹苗的價格比以前高，在台南北門掀起捕蟹苗熱潮，不過紅蟳人工養殖存活率低，水產試驗所積極提升技術，已經將育成率從1成5提高到3成5。紅蟳人工養... 地方 台南「浮誇系」美食 海鮮意麵3隻大紅蟳 2022.01.05 15:55 府城美食新亮點，浮誇系海鮮意麵超吸睛，每碗3隻大紅蟳，滿滿蟹膏蟹黃，只賣230元；還有小卷麵線，10多隻小卷放好放滿，痛風級美食只要一碗160元，CP值超高；另外炒飯業者也有獨門小卷炒飯，100元就能... 地方 屏東東港迎王祭端出豪華飯湯 滿滿海味「超澎派」 2021.10.28 20:33 三年一次的屏東東港迎王祭最近登場，祭典期間在地宮廟會為轎班、香客準備飯湯，結果演變成另類競賽！日前縣長潘孟安分享「迎王飯湯」照片，裡頭竟有一隻完整紅蟳，更封這是迎王期間的米其林料理。雖沒有家家端出紅蟳... 地方 門前「排水孔」釣鰻魚 居民：最高一天40隻 2021.07.15 15:35 日前新北深澳漁港，有民眾從家自家門前的排水孔釣出鰻魚。影片拍下後，在網路引發熱烈討論，當地民眾更表示，最高紀錄一天還可以釣到40條。新北深澳漁港排水孔 傳可釣鰻魚吸引多人仿效新北深澳漁港日前傳出，有民... 生活 紅蟳薑母鴨 海陸滋補鮮美加倍 2020.12.04 19:39 位在樹林的這間薑母鴨店，開業快十年依舊屹立不搖，尤其是立冬轉涼後，上門進補的人潮從沒斷過，52歲的老闆黃永福，選用當天現宰的溫體鴨肉，而且只挑130天以上的紅面番鴨，體型大肉質緊實耐煮，吃起來的口感特...