紅莧菜 健康 台灣菜市場常見1青菜 有益心臟健康、鐵質含量第一... 2024.02.06 16:29 文章也可以用聽的 紅莧菜有「長壽菜」的美名，是台灣最常見的葉菜類之一，幾乎全年都能生產。俗語說「六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換」，可知紅莧菜的營養價值相當高，包括：蛋白質、膳食纖維、鉀、鐵、... 健康 營養師推紅莧菜炒小魚乾、紅莧菜吻仔魚羹 助降血壓... 2024.02.05 15:41 文章也可以用聽的 紅莧菜的鉀、β-胡蘿蔔素等含量都相當高。紅莧菜也是高鉀蔬菜，攝取足夠的鉀，有助於放鬆血管壁，可以降低血壓、有益心臟健康。半碗的紅莧菜可以攝取到4905微克的&be... 生活 消基會抽驗有機菜！ 「皇宮菜」驚見7農藥超標 2024.01.03 15:15 有機蔬菜竟驗出農藥！消基會檢驗傳統市場販售的「有機蔬菜」，發現12件樣本中，有4件農藥殘留超標，其中包含標榜有機的皇宮菜，竟有7種農藥殘留超標，加總起來還比容許值高出2千多倍，反而同一市場販售、未標示...