百年歷史 生活 獨門傳承三代情 鹹香油亮滷味飄香百年 2022.12.16 19:02 台北市南京西路上,有一間經營超過106年的滷味店,口味相當特殊,是從大陸福州流傳過來。店裡的人氣王—蜜製七里香,將油脂豐富的雞尾椎骨滷到入味,鹹香口感讓人啃到欲罷不能。食材處理相當費工耗時... 生活 百年古厝 客家茶料理藏身祕境 2021.01.28 17:53 魚兒在池塘裡悠游,小雞跟著母雞在四處閒逛,還有一整排的落羽松在風中搖曳,位在桃園龍潭的大北坑社區,除了有優美景觀可以欣賞外,還能吃到各種美味料理。蒸熟的五花肉用俐落的刀工,把每一片都切成0.5公分左右...