氰化物 生活 小心!某些水果種子有毒 咬碎誤食恐中毒 2023.07.04 14:31 水果有益身體健康,但有醫師提醒,某些水果的種子含有對人體有害的氰化物,會抑制身體利用氧氣,如果民眾把種子咬碎吃下肚,大量誤食,可能出現缺氧、代謝性酸中毒,嚴重甚至會導致抽筋、休克,甚至死亡。氰化物抑制... 生活 蘋果、水蜜桃籽 營養師:下肚恐分解有毒物質 2022.09.14 19:53 全食物的健康概念逐漸普及,其中水果除了果肉外,果核經常富含多種營養素,營養師表示,有些水果連「籽」一起吃,可以促進腸胃蠕動助排便,但有的水果籽例如蘋果及水蜜桃籽,籽核含有化學物質,會在體內分解出「氰化...