杏鮑菇 生活 杏鮑菇、鳳梨、木耳曾檢出米酵菌酸? 農業部嚴正澄... 2024.04.01 07:41 為追查寶林茶室中毒案的原因,傳出台灣曾在杏鮑菇、鳳梨、木耳等農產品檢出「米酵菌酸」。對此,農業部農業試驗所專家嚴正澄清,國內未曾出現在鳳梨與杏鮑菇檢測出米酵菌酸的報告,也未有唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型存... 生活 不容忽視! 「米酵菌酸」在台灣曾於2食物出現過 2024.03.29 16:38 為追查寶林茶室中毒案的原因,衛福部原預定要從國外訂購「米酵菌酸」標準品,最快下週才會到貨,不過,還好彰化基督教醫院緊急提供獨家標準品,讓檢驗結果提前出爐,立了大功。而其實台灣曾經在腐敗的杏鮑菇和具「鳳... 健康 便當常客「菇類」營養價值高 但你知道如何保存和烹... 2023.10.19 16:50 文章也可以用聽的 外觀灰灰黑黑的香菇,看似不起眼,但是口感滑順又帶有一些淡淡的清香味,是主婦們很愛運用的食材之一,經常出現在餐桌上,也是便當菜餚裡的常客,而且營養成分中的多醣體還具有防癌的功... 生活 烤菜比烤肉貴? 甜椒、杏鮑菇、玉米價格漲 2022.09.07 13:27 週六(9/10)就是中秋節,今(7)天傳統市場,已經湧現採買人潮,不過有民眾發現,烤肉會用到的部分應景食材,似乎都漲價了!其中,漲幅最多的甜椒,價格和月初相比,每公斤批發價貴了34.5元,還有杏鮑菇每...