常溫 健康 麵粉開封放「冰箱or常溫」保存?日食品大廠給答案... 2026.10.13 15:00 買回家的麵粉開封後用不完,你會放在哪裡?尤其天氣炎熱,不少人擔心麵粉放在室溫容易變質,因此習慣直接塞進冰箱。不過,日本食品大廠指出,即使天氣炎熱,麵粉仍建議放在常溫環境保存,放進冰箱反而可能因為溫度變... 健康 水梨買回家別直接冰!日專家教「1招」多放7-10... 2026.09.30 17:31 秋天正是水梨的產季,香甜多汁讓人忍不住多買幾顆,但如果一次吃不完,買回家後該放室溫還是冰箱?保存方式不對,不只水分容易流失,甚至可能還沒吃完就變質。日本千葉縣白井市一間梨園分享,水梨買回家後,最推薦的... 健康 「這些調味料」不能常溫保存!七味粉、醬油上榜 一... 2025.07.21 15:32 料理離不開調味料。你習慣把用完的調味料放在哪裡呢?尤其進入炎熱季節,很多人會覺得「通通丟冰箱就萬無一失」,但其實這樣做反而會讓調味料走味,甚至變質!以下就由曾任家政婦的作者マミ,來整理調味料的正確保存... 健康 過年水果買太多「放冷藏or常溫」?專家解答:紙+... 2024.02.13 15:54 這情景是不是常在你家出現──週末赴大賣場水果大採購,回家後就一股腦地全部塞冰箱,還要三不五時把冰箱中一些發爛、發霉的水果清出來,不僅浪費金錢也浪費食物……。「水果保存」看似... 生活 巴西進口蛋問題多!反覆冷藏新鮮度下降 專家質疑:... 2023.09.15 12:57 巴西進口雞蛋問題不斷,現在又引爆外界質疑,從巴西裝船運抵台灣,都是用冷鏈保存,但到台灣二度洗選後,卻改為常溫存放。因此遭質疑,如果保存方式改變,是否還能放到原廠設定的4個月效期。對此,專家指出,雞蛋退... 國際 忘記開冰箱電源! 日橫濱119長者打到「常溫」疫... 2021.05.28 21:00 日本持續擴大疫苗接種計畫,最近已開放65歲以上民眾施打,不過神奈川橫濱市27號卻傳出重大人為疏失,導致119個長者打到常溫的疫苗。橫濱市官員召開記者會說明,是因為工作人員沒注意到冰箱沒有插電,讓疫苗放...