多酚 生活 別吐葡萄皮！含「多酚」助改善記憶、消水腫 1種人... 2023.12.21 20:39 葡萄是許多人喜愛的水果，營養價值高，但新竹國泰醫院的醫師張瑜芹指出，葡萄不只果肉可食用，一般經常被丟棄的葡萄籽和葡萄皮，因為含有「多酚」，被認為對於改善記憶和認知功能有正面影響。含抗氧化物質！葡萄有助... 健康 維生素A是蘋果60倍！「芒果3大好處」曝 便祕... 2023.07.21 15:03 夏季正是芒果盛產的季節，其酸甜濃郁且多汁的滋味深受不少民眾的喜愛，在這個酷熱的天氣之下，來上1杯芒果汁或1碗芒果剉冰，不僅消暑解熱，更成為許多人1天之中的小確幸，而且芒果也富含的維生素A、維生素C、鉀... 健康 喝黑咖啡好？還是加牛奶好？北歐研究：這1種咖啡抗... 2023.03.04 20:13 到底要喝黑咖啡好？還是加牛奶好？有人說喝咖啡會影響鈣質吸收容易引起骨質疏鬆，所以喝咖啡最好加牛奶，但又有人說喝咖啡加牛奶會使胃食道逆流更嚴重；不過，新的研究發現，咖啡加牛奶好處多多，能增加咖啡中的抗氧... 生活 喝拿鐵咖啡有好處？ 研究：具加倍抗炎效果 2023.01.31 19:39 拿鐵咖啡是不少人的精神慰藉，每天都要喝一杯，而有最新研究指出，咖啡內的多酚物質結合牛奶中的氨基酸，可使免疫細胞的抗炎特性效果加倍。外界好奇，喝奶茶或是豆漿紅茶是否也有相同效果呢？黑咖啡含多酚、牛奶含氨...