內臟 生活 豬肝「最毒器官」? 吃了染「肝吸蟲」? 營養師闢... 2023.11.09 19:32 最近網路上瘋傳一支影片,指出「豬肝」是豬身上最毒器官,更點出有人因為吃了有白點結節的豬肝,感「染肝吸蟲」。但營養師出面闢謠,強調肝臟把有毒物質解毒後,會透過排泄物排出,不會留在肝臟。有毒風險比豬肝更大... 健康 哈佛大學研究:男性這兩個地方脂肪太多 攝護腺癌... 2023.07.22 15:00 過去許多研究都發現,肥胖的男性罹患攝護腺癌的風險很高,不過,據哈佛大學公共衛生流行學院流行病學系,最新以冰島1832位平均年齡67歲男性所做的研究發現,比起體脂肪或BMI指數,體內脂肪堆積在大腿和內臟... 健康 長期睡眠不足恐害內臟脂肪堆積! 醫警告「恐怖下場... 2022.10.01 20:49 現代人睡眠時間少,是常態也是一種行為選擇,且日益嚴重,族群包括,越夜越美麗的夜貓族、熬夜唸書的學生族、忙得焦頭爛額的新手父母。在美國有1/3的成年人睡眠不足,少數是因為輪班工作,但絕大多數乃因長時間花... 生活 媽媽們注意! 營養師:3類食物不適合帶便當 2022.08.25 21:13 上班族有不少民眾會自己準備便當,但營養師提醒,有幾類食物不建議帶便當,包括本身就容易腐敗的海鮮和動物內臟,另外,像是半熟蛋或是溏心蛋,這類沒有完全煮熟的雞蛋料理也要注意,如果蛋殼的表面藏有細菌,食用前... 生活 含萊克多巴胺美豬 陳時中:擬開放全豬進口 2020.09.03 14:54 明年政府將放寬進口美豬美牛,其中,含有萊克多巴胺的美豬,到底開放哪些部位,卻仍不見中央正式公布,衛福部長陳時中昨(2)天首度表態,規畫要開放「全豬」進口,但有專家認為,豬內臟可能殘留較多藥劑,政府在計... 生活 豬油加工品免標示 專家憂恐成食安漏洞 2020.09.03 13:50 政府擴大開放美豬、美牛議題,引發各界討論。針對瘦肉精美豬肉品,政府將強制標示產地。不過,豬油及豬油加工品並未強行要求標示,引來專家擔憂。且豬油常被拿來當作糕餅業的原物料,若未將油品來源清楚標明,恐會產...