冬天真的是好冷,手腳冰冷快受不了了,冬天人體容易受寒氣侵襲,導致免疫力下降、手腳冰冷。那冬天可以吃什麼東西來養生呢?
1、羊肉:中醫診所艾莉絲院長指出,羊肉被中醫視為補氣暖身的佳品,適合在冬季進補。性溫,有助於溫腎壯陽,緩解怕冷和腰膝痠軟的症狀。像是大家最愛吃的羊肉爐,加入當歸、枸杞、紅棗等中藥材,既美味又能補血活血。但也要記得,胃熱或體質偏熱者要少吃,避免上火。
2、山藥:山藥有「天然補腎藥」之稱,中醫認為它能補益脾腎,滋養肺陰,還能改善消化不良和疲勞乏力的狀況。建議可以煮山藥雞湯或將山藥與蓮子、紅棗煮成甜湯,既養胃又暖身。
3、蓮藕:冬天,尤其是南部,其實非常乾燥,蓮藕可以潤燥生津,同時它性溫,能夠促進血液循環,緩解寒冷引起的身體僵硬。像是蓮藕排骨湯大家都很愛喝,有助於溫補氣血,改善手腳冰冷。但也要提醒,涼拌生吃的蓮藕性偏涼,冬天最好是少吃為妙。
4、黑芝麻:黑芝麻性平味甘,歸肝、腎經,中醫認為它能補腎潤肺,特別適合冬季使用。它還能養髮固本,對抗冬天的乾燥和掉髮問題。像是黑芝麻糊,或將黑芝麻撒在早餐燕麥、豆漿中,營養滿分。
5、薑:薑在中醫裡被視為「百病之藥」,有溫中驅寒的功效。冬天喝薑茶可以促進血液循環,緩解手腳冰冷和月經不調。像是很多人愛喝的紅糖薑茶,搭配紅糖和枸杞,能夠增強驅寒效果。但也要記得,如果你感冒發燒,或體內火氣過旺,都要盡量少喝。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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