◎雞肉蛤蠣蒸蛋＋奇異果2顆雞肉：含有豐富的鋅離子，能增強免疫力，熱量低。雞蛋：豐富又容易取得的蛋白質來源。蛤蠣：豐富的B12幫助元氣滿滿，其特有的牛磺酸能維持神經細胞膜的電位平衡，能夠抵抗焦慮，避免收假症候群。奇異果：含量豐富的維生素C能增強抵抗力，還能減緩感冒症狀。※小叮嚀研究顯示，每天2顆奇異果，疲勞、憂鬱、壓力、怒氣等負面情緒減少35％，可能的原因是其富含了維生素C、膳食纖維以及天然的抗氧化劑，而奇異果也可用同樣含有高維生素Ｃ的芭樂來代替。食譜提供：營養師程涵宇（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）延伸閱讀：·台灣「這10種水果」幾乎零農藥殘留！營養師最推3種曝 尤其它連兩年不合格率都是0%·水果買太多吃不完「放冷藏or常溫」？專家解答 紙+塑膠袋包裹不易壞