酒後開車到底要等多久？鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志在臉書粉絲頁發文表示，要先了解在一杯酒下肚後，身體如何處理、代謝酒精。事實上，血液中酒精代謝的過程，主要是由肝臟來完成，肝臟中含有乙醇脫氫酶（ADH），可將血液中的乙醇（即酒精）轉化為乙醛，然後再由另一種物質乙醛脫氫酶（ALDH），將乙醛轉化為乙酸，最後由尿液或呼吸排出。
人體每小時能代謝10公克酒精
常有民眾喝酒後，會認為「都已經過5～6個小時了，可以開車沒問題了啦！」但其實只單看時間過去多久並不準確。鄭泓志強調：「不論喝多喝少，酒精的代謝每小時都是固定的。」因為身體會以恆定的速率代謝喝入的酒精，至於酒精代謝要多久才能完成？其實套用公式計算就可得出。
他進一步解釋，根據醫學上的「零級消除動力學」（zero order kinetic），要計算酒精的總攝取量，以及需要多少時間來代謝等2大因素，但其實每個人代謝酒精速率都不同，一般來說，人體1小時能夠代謝的酒精量大約為10公克。
有了這樣的基本知識，只要按照以下「2步驟」就能算出喝酒後多久能上路：
1.先計算出喝的飲品有多少酒精
2.計算出幾個小時能夠完全將酒精代謝完畢
「酒後多久能開車」計算公式
鄭泓志指出，有了上述的知識基礎，民眾就可以自我計算以下「常見的3種酒精飲品」需要代謝多久時間：
每喝1罐（330毫升）啤酒，含5%酒精：等於含有330ｘ5%＝16.5公克酒精，需要16.5／10＝1.65個小時才能代謝完畢。
每喝1杯（45毫升）白酒，含40%酒精：等於含有45ｘ40%＝18公克酒精，需要18／10＝1.8個小時才能代謝完畢。
每喝1杯（150毫升）紅酒，含有12%酒精：等於含有酒精150*12%＝18公克酒精，需要18／10＝1.8個小時才能代謝完畢。
他也舉例喝酒狀況：假設今天喝了1瓶600毫升、含5%酒精的啤酒，再加上500毫升、含15%酒精的紅酒，喝完酒後多久才能上路？
解答：攝入酒精總量＝600ｘ5%＋500ｘ15%＝105公克酒精，需要105／10＝10.5個小時才能代謝完畢。
鄭泓志指出，若酒後10.5個小時內都不宜上路，「也就是說，今晚請找代駕！」而當酒後休息了一段時間，酒精濃度降到一定程度，雖然酒醉的感覺已消退，看起來也相當清醒，但在神經反應上，可能尚未恢復到正常狀態，所以民眾千萬不要心存僥倖，酒後開車或騎車都是萬萬不可。
（本文獲優活健康網授權轉載，原文為：喝酒隔天可以開車嗎？1罐啤酒多久退？醫教「1公式」精準算退酒時間）（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）
※請注意：飲酒過量 有害健康 禁止酒駕
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