日本人氣漢堡排「挽肉と米」去年7月登陸台灣，插旗台北市中山商圈開首家店面，限量訂位掀起民眾瘋搶，然而短短半年，台灣代理商富錦樹集團創辦人吳羽傑新春開工就宣布要「暫停營業」，解釋因為店面現址路寬需限期改善，團隊盡最大努力仍無法解決，因此將另尋更適合的地點擴大營業，預計三月底搬遷至華山重新開幕。
吳羽傑作為「挽肉と米」海外第一間店的總代理人，日前親自拍影片宣布「挽肉と米」首店將暫停營業，他表示先前因接獲來函，被告知營業現址路寬限制需限期改善，但團隊盡最大努力仍無法解決這個問題，因此思考許久後，決定另尋更適合的地點擴大營業，才忍痛宣布即日起創始店將暫停營業、準備搬遷。
吳羽傑表示這個決定真的好難，「挽肉と米」創始店開店這半年多來，真的有許多回憶，雖然超級無敵不捨，但是團隊仍決定另闢蹊徑，所以才在新春跟大家報告這個重大的決定，接下來「挽肉と米」新店預計三月底前，會在華山niko bakery旁邊跟大家見面。
此外，吳羽傑更透露，「挽肉と米」預計在台北、台中、台南再展新店，歡迎房東、商家提供優質合作方案，代理商將優先考慮拓點順序，也讓許多饕客十分期待。
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