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現代人生活中脫離不了3C產品,尤其是人手一支智慧型手機,經常造成用眼過度,不妨透過食療等方式,緩解眼睛乾澀不適,更重要的是,要讓眼睛適度休息。

「眼睛是靈魂之窗」,從眼睛可以反映出人體一部分的疾病。眼為五官之首,若臟腑陰陽失調,會導致眼病,而在臟腑之中,肝、腎與眼睛的關係最為密切。熬夜、過度疲勞會讓肝火旺、腎氣不足,都會讓眼睛會變得乾澀,眼壓也易升高。

預防眼睛乾澀的發生,可補充4大護眼營養素,幫助改善眼睛乾澀問題。

ω-3脂肪酸

多攝取ω-3脂肪酸有效成分DHA,能降低發炎反應,保護視網膜細胞,可使視覺更敏銳,既能改善淚液,保持眼球濕潤,也能降低乾眼症、黃斑部病變的發生率。富含ω-3脂肪酸的食物如鮭魚、鮪魚、鱈魚、秋刀魚、堅果類、亞麻籽油、紫蘇籽等。

β胡蘿蔔素

β-胡蘿蔔素可轉變成維持視力重要的維生素A,具有維持夜間視力及避免乾眼症的功效。以橘黃色或橘紅色蔬果含β-胡蘿蔔素量最豐富,如胡蘿蔔、木瓜、南瓜、番茄、紅黃椒、芒果等。

葉黃素

葉黃素存在於水晶體及視網膜中,可減少自由基對眼部的氧化傷害,降低眼睛病變的機率;長期使用手機、電腦等 3C 產品的人,可以額外補充葉黃素,以降低 3C 產品對眼睛的傷害。富含葉黃素食物如綠花椰菜、菠菜等。

花青素

具抗氧化作用的花青素,能降低視神經的氧化壓力與傷害,改善眼睛疲勞,促進眼睛週邊微血管循環,維持正常眼球壓力及減緩視網膜細胞的老化。富含花青素的食物,大多是深紫色或深藍色的水果,像是藍莓、蔓越莓、草莓及櫻桃等,其中以葡萄籽含量最多。

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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