很多人愛吃糖，吃糖會上癮，會讓心情變好。但吃糖太多，對健康會造成不少危害，尤其是蛀牙，到底為什麼吃糖會蛀牙？那麼愛吃甜食的話，有沒有辦法吃糖又不蛀牙？
吃糖會蛀牙 全因4因素惹禍
牙醫診所院長黃文龍在《黃文龍牙醫師｜新竹竹北你的微笑工程師｜隱形矯正美白貼片全瓷冠專業》分享，很多人喜歡吃糖，但我們也從小就一直聽到「吃糖會蛀牙」這樣的說法，那是因為以下4因素：
1、糖分提供了蛀牙菌生長的營養：口腔中的細菌，可以利用糖分來生長繁殖。當攝取過量的糖分，蛀牙菌就會在口腔中形成酸性環境，進而導致蛀牙。
2、糖分促進唾液分泌減少：唾液可以幫助中和口腔中的酸性物質，並清除食物殘渣和細菌，有助於維持口腔的健康。但攝取過多的糖分會促使身體分泌更多的胰島素，進而導致唾液分泌減少，這使得口腔中的酸性物質更難被中和，從而增加了蛀牙的風險。
3、長時間吃糖使口腔酸性時間延長：攝取含糖食物後，蛀牙菌會在口腔中形成酸性環境，而這種酸性環境可以在攝取糖分後持續30分鐘以上。如果長時間進食糖分，就會導致口腔中的酸性時間更長，進而增加了牙齒受損的風險。
4、糖果容易黏牙：糖果的種類和形狀也會影響牙齒的健康，例如，硬糖和黏性糖果比較容易黏附在牙齒表面和牙縫中，使得蛀牙菌更容易生長；而口感清爽的含糖口香糖則可以刺激唾液分泌，有助於中和口腔中的酸性物質，但長時間咀嚼口香糖也會增加牙齒受損的風險。
吃糖不蛀牙 把握4大原則
黃文龍提醒，糖真的很好吃，但除了會提高蛀牙風險外，也會對體重有「重大影響」，即使愛吃甜食還是少吃一些！並提出吃糖防蛀牙4守則；
1、按時刷牙：雖說是老生常談，但這是保持牙齒健康的不二法門，早晚定時刷牙、使用牙線，就能達到良好的預防蛀牙效果。
2、使用含氟漱口水：它能有效清除口腔中的糖份和黏稠殘渣。如果無法隨身攜帶漱口水，用清水漱口也有一定的效果。
3、咀嚼無糖口香糖：在吃完糖果後，咀嚼無糖口香糖能增加唾液分泌，幫助移除牙齒上的糖份。但要注意不要咀嚼太久，以免損害牙齒。
4、選擇低糖零食：選擇低糖零食也能減少蛀牙的風險。例如，選擇一片蛋糕而不是布朗尼或太妃糖，因為前者不會長時間包覆牙齒。
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