南部超浮誇的鍋燒意麵，現在台中也吃得到喔！台中一家海鮮意麵推出14道超浮誇的料理，其中56顆的干貝搭配鮭魚卵，一碗只要200塊，老闆說目前是干貝季節能壓低價格，而且少一顆干貝就退錢，讓不少饕客爭相前往。
56顆干貝麵俗又大碗 爆蛋紅蟳鍋燒意麵也物超所值
新鮮的干貝放入鍋內煮熟，一股海鮮濃郁的味道撲鼻而來，一整鍋的干貝整整56顆鋪在意麵上，再淋上鮭魚卵，放上青蔥點綴，或者想吃湯麵也行，這碗浮誇干貝麵一碗只要200塊，老闆強調「少一顆就退錢！」
干貝乾意麵。圖／台視新聞
干貝湯意麵。圖／台視新聞干貝麵便宜又大碗，大學生吃得讚不絕口，直呼「干貝比麵還多」，更讚美很軟嫩、很新鮮，覺得這樣只要200元，CP值太高了。
業者陳愷威表示，因為現在剛好是干貝的季節，這樣進貨成本會相對低，而且一定使用新鮮干貝，而不是合成干貝。
另外還有爆蛋紅蟳鍋燒意麵，兩隻新鮮的紅蟳切成四塊，滿滿一碗物超所值。其他海鮮意麵也很受歡迎，軟絲、蒲燒鰻等都是產地直接運送。
爆蛋紅蟳鍋燒意麵。圖／台視新聞涼麵搭配美乃滋 清爽又開胃
痛風餐後來點清淡的，秋天天氣微涼，喝熱湯或吃涼麵都適合，寬涼麵舖上小黃瓜絲，重點來了，涼麵的精華醬油、蒜泥醬、麻醬，特別的是這裡的涼麵還搭配美乃滋，老闆開業20年，不少人吃上癮，民眾說完全沒有違合感，吃起來清爽又開胃。
涼麵搭配美乃滋，滋味超特別。圖／台視新聞台中／綜合報導 責任編輯／林均