一般人很少注意到胰臟這個存在於身體內部的重要器官,多數人都是在胰臟發炎、甚至是罹患了可怕的胰臟癌時,才警覺到胰臟的存在及重要性。之前蘋果電腦前執行長史帝夫賈伯斯,因不敵胰臟癌折磨病逝震驚了全世界,國內也有音樂人梁弘志因胰臟癌辭世,離開人世時才僅有47歲,這也才讓大家稍稍注意到胰臟這個沉默的器官。 

胰島腺 具外、內分泌雙重功能

胰臟俗稱「腰尺」,位在上腹部中胃的後面,這就是為什麼有時候會痛到後背。胃腸肝膽科醫師王志堂進一步說明,胰臟是一個長條形的消化道器官,右側與十二指腸相鄰接,左側與脾臟相鄰。整個胰臟由外分泌腺細胞所組成,在其中點綴著內分泌腺細胞的小群集,叫做「胰島腺」,也因此胰臟有外分泌和內分泌的雙重功能。

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首先是分泌幫助十二指腸消化用的酵素消化酶,若分泌功能不足,可能造成消化不良,容易腹瀉及體重減輕;另外一項功能是製造胰島素調節血糖、協助體內碳水化合物的新陳代謝,若胰島素分泌不足,就會導致糖尿病。

急性胰臟炎或慢性胰臟炎 不見得會癌變

有些人誤以為急性胰臟炎或慢性胰臟炎會演變成胰臟癌病變,王志堂強調,這是錯誤的觀念。不可否認慢性胰臟炎的許多症狀,如腹痛、體重減輕、黃疸等,也是胰臟癌常見的症狀,甚至在影像檢查時,慢性胰臟炎有時也會出現類似腫瘤的病灶,所以,醫師通常會更謹慎追蹤,以釐清到底患者的胰臟是發炎、還是有癌的情況。

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油便原因多 這些情況都可能造成

此外,食物的消化過程除了由腸道進行外,半消化的食物進到小腸時,還需有胰臟分泌消化液膽汁等做蛋白質、碳水化合物和脂肪的後續消化動作,會出現油便的情況很多,如女性吃些減重產品,會造成腸胃蠕動快或油脂分解不全等,都有可能解油便。

排除藥物因素,個人體質也有關,不少人有前一天吃太多油膩食物如麻辣鍋,因腸胃不適,來不及消化就腹瀉,油脂也可能會夾雜在便便中解出來。

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出現這些症狀 當心是胰臟生病了

若都沒有這些疑慮,卻還伴隨噁心、嘔吐、發燒、冒冷汗,甚至短暫時間內體重急速減輕等情況,那就要注意可能是胰臟問題,以致分泌的脂肪消化酵素不足,食物中的脂肪消化不完全,建議盡快到肝膽腸胃科詳細檢查。

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