還沒中秋節，你吃了幾個月餅？你知道該怎麼聰明選，以及吃完要運動多久可以消耗嗎？

月餅熱量排行　要慢跑多久才能消耗？

營養師高敏敏將常見月餅的糖份及油脂含量，都換算好比較具體的概念理解：

1、雙黃月餅 (185g)

790大卡=2.8碗飯熱量=19.1顆方糖＋2.7匙油→慢跑96min

2、廣式月餅 (125g)

600大卡=2.1碗飯熱量=5.7顆方糖+2.3匙油→慢跑73min

3、綠豆椪 (95g)

363大卡=1.3碗飯熱量=10.2顆方糖+0.9匙油→慢跑44min

4、滷肉咖哩椪 (70g)

312大卡=1.1碗飯熱量=4.7顆方糖+0.9匙油→慢跑38min

5、冰淇淋月餅 (115g)

289大卡=1碗飯熱量=4.1顆方糖+0.8匙油→慢跑35min

 

6、芋頭酥 (64g)

245大卡=0.9碗飯熱量=2顆方糖+0.6匙油→慢跑30min

7、豆沙蛋黃酥 (55g)

234大卡=0.8碗飯熱量=1.8顆方糖+0.8匙油→慢跑29min

8、奶黃酥 (51g)

220大卡=0.8碗飯熱量=2.2顆方糖+0.7匙油→慢跑27min

9、鳳梨酥 (45g)

200大卡=0.7碗飯熱量=3.1顆方糖+0.6匙油→慢跑23min

10、棗泥月餅  (50g)

185大卡=0.7碗飯熱量=5.2顆方糖+0.2匙油→慢跑23min

 （慢跑時長是以60kg成年人慢跑8公里/一小時估算）

月餅份量、內容物　是肥胖關鍵

高敏敏分享，在以往的營養門診，每逢佳節過後，平均回診的體重平均可以胖2kg、血糖血脂也都上升。很多人只看某品項熱量高而不敢吃，卻跑去吃其他看起來低熱量的一次吃很多，而份量跟內容物是很大的重點！例如：雙黃月餅光吃1個就快800大卡，其還有快20顆方糖的含糖量呢，建議每日精製糖攝取量女生控制在4顆方糖量、男生大約5顆方糖量，因此雙黃月餅只能切1/4吃。

 

一顆月餅吃下去　熱量拉緊報

月餅的熱量跟餅皮、內餡的原料跟製作有很大的關係！高敏敏指出，甜口味的月餅，一顆精緻糖量可以高達10顆方糖，相當於一杯全糖手搖飲，而鹹口味的月餅，像是鹹蛋黃、滷肉都是在油水裡面泡過之後再包進去的，一顆廣式月餅就有2.3匙油（=40g)。

月餅這樣吃　減輕身體負擔

但是應景是必要的！怎麼吃才能少負擔？建議可以：

✔選擇原味或是餡料少、少油、少鹽、少糖製作的月餅，熱量跟負擔都較少。

✔可以挑選高纖維內餡的口味如：鳳梨、柚子等。

✔與家人共享減少熱量、增進感情。

✔吃月餅的同時，可以搭配無糖茶、無糖黑咖啡或牛奶、優酪乳、無糖豆漿等，代替含糖的飲料，否則吃了月餅又喝飲料，就等於等著血糖飆高。

✔推薦下午時段享用，吃完還可以起身多活動、促進消化。

此外，高敏敏也強烈建議，吃之前看一下營養標示跟成分，知道自己吃了什麼、吃了多少很重要，才有意識不進食過度；中秋還是要過，月餅還是要吃，但是適量就很重要。

延伸閱讀：
·月餅、蛋黃酥吃不完！放冷藏、冷凍延長保存期限？ 專家揭「1方式」保存最久
·月餅、蛋黃酥「包這1物」微波恐爆炸！ 台電授「2動作正確加熱」

正在直播