德國科學家成功「訓練小牛如廁」，而且發現小牛大概15天就能學會在指定的圍欄內如廁，學習速度比一些幼童還快。科學家表示，這整套訓練有助於更妥善處理牛的排泄物，減少對土壤、水資源的污染，並降低溫室氣體排放。
到定點如廁有獎勵！ 科學家：小牛學習速度快
小牛自己打開鐵欄，到圍欄內準備排泄。圖／翻攝自AP Direct
小牛成功到指定區域如廁。圖／翻攝自AP Direct從紀錄影像可以看到，小牛緩緩推開鐵門，走進特殊的圍欄內，開始如廁，成功後，小牛就可以拿到美味的小點心，作為獎勵，但如果小牛是在圍欄以外的地方小便的話，就會潑冷水作為懲罰。
小牛成功在區域上廁所後，會得到小點心當作獎勵。圖／翻攝自AP Direct科學家表示，這就像在訓練幼童如廁，不過大部分的幼童需要幾天、幾週，甚至幾個月才能學會；相較之下，科學家只花15天訓練小牛，平均每頭牛只練習20到25次。且最後訓練結果顯示，16頭小牛中，有11頭成功養成如廁的習慣，比小孩子還快。
妥善管理牛隻排泄物 減少溫室氣體、降低汙染
不過為何要讓牛學習如廁呢？動物行為學家馬修斯解釋：「當在戶外飼養動物時，尿素在土壤中會轉化成硝酸鹽，然後會汙染水道，造成水道出現各種問題
。」
而且硝酸鹽還會轉化有害的溫室氣體「一氧化二氮」，對氣候的影響是二氧化碳的300倍。不僅如此，如果牛尿跟糞便結合還會產生氨，成為另一種有毒排放物。因此科學家希望透過訓練小牛如廁，妥善管理排泄物，降低牛隻對環境的破壞。
國際中心／林奕圻 編撰 責任編輯／陳盈真