圖:常春月刊
圖:常春月刊
  • 「氧化壓力」SOD(超氧化物歧化酶)是對抗「自由基」重要因子
  • 身體的SOD數值太低,就無法保護細胞

37歲的方先生是一名活力充沛的成功創業家,雖然長年在國內外奔走,但是關注健康的他並沒有因此懈怠,常在週末爬山、健身,自認為是滿分「健康寶寶」。去年在朋友邀約下,決定參加健康管理療程,讓專業的醫療團隊協助了解身體是否有需要注意的潛在問題,沒想到透過抽血檢查,意外發現其「氧化壓力」SOD(超氧化物歧化酶)數值偏低。

然而,方先生注重養生,更沒有不良嗜好,是什麼原因讓他的SOD數值偏低的呢?診所院長林美秀從生活細節詢問,結果發現方先生為了通訊方便,家中不僅有兩台WIFI機,且還加裝強波器,強烈的電磁波極有可能影響了體內SOD的工作量。

SOD 是對抗「自由基」重要因子

SOD是什麼?數值低落的話會對身體有什麼影響?林美秀指出,酗酒、抽菸等不良的生活習慣、藥物、創傷、環境汙染及毒素、紫外線與輻射線等,都會產生對身體有害因子「自由基」(free radicals),而自由基攻擊其他分子的過程,就稱之為「氧化壓力」;一般狀況下,身體會透過「抗氧化物」(antioxidant)來修補氧化壓力所帶來的傷害,SOD就是其中一個因子。

圖:常春月刊

氧化損傷 慢性疾病風險增

但如果身體存在過多的自由基,卻沒有足夠的抗氧化物來平衡,就會造成身體細胞受損、器官功能喪失,所以,氧化壓力就是自由基與抗氧化物不平衡所產生的結果,久而久之造成「氧化損傷」。

因此,身體的SOD數值太低,就無法保護細胞,身體的各項衰退現象會更加劇烈。而與氧化壓力有關的疾病,如發炎、神經退化性疾病、心血管疾病、癌症、老化、關節炎、呼吸道疾病、腎臟病、痛風、糖尿病等,風險都會提升。

圖:常春月刊

減少電磁波傷害 從家中環境做起

雖然身體SOD的合成能力本來就會隨著年齡退化,但是「電磁波」的傷害也不容小覷,想要減少電磁波的傷害,最好從家中環境做起。林美秀建議,睡覺時間是人體修復的重要時機,最好避免在房間內使用任何電子設備,像是手機、無線電話、筆記型電腦等。

圖:常春月刊

增強抗自由基能力 日常飲食這樣吃

除了遠離傷害,也有許多方式可以增強身體的抗自由基能力。舉例來說,三餐均衡飲食、多蔬果,蔬果中含有很豐富的抗氧化物質,亦可補充適當的抗氧化維生素來支撐身體抗氧化能力。

另外,也要避免攝取高熱量、油炸、煙燻等加工或含反式脂肪酸的食品,如油炸物、速食、零食等,家庭炒菜建議注意油的發煙點溫度;遠離重度空氣污染的環境,規律的生活作息、適時紓壓、保持適當的運動,都是提升身體抗氧化力的好方法。

【延伸閱讀】
2020年高達230萬名女性確診乳癌! 醫曝「致癌環境賀爾蒙」:塑膠餐具、香水少用
21世紀的維他命! 「植化素」預防疾病、抗細胞癌化

正在直播