中聯油脂公司自主驗出1300公噸大豆沙拉油一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，更供應泰山、福壽及福懋等三大食用油廠，也引爆民眾恐慌，台北市更傳出問題沙拉油流入22間校園，台北市長蔣萬安今（3）天上午表示，即刻通知學校告知家長，也公告市場、 商圈只要使用到品號，就算不是相關批號也要全面預防性下架。
中聯油脂大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘（ㄅㄣˇ ㄆㄧㄢˊ ㄅㄧˇ）」，台中食安處公布首波油品出貨流向，224家業者都中標，各界餐飲業、各縣市都嚴陣以待立即清查。
台北市政府昨天第一時間全面清查食用油品使用，確認有22間學校使用到問題批號油品，市府即刻通知學校，要求學校全面通知所有家長，另一方面也針對市場、商圈做全面預防性下架，且只要是使用到品號，就算不是相關批號，也要全面預防下架。
此外，台北市衛生局也即刻稽查大賣場、飯店、餐廳，目前市面上沒有出現問題批號油品，另一方面則是提供補償機制保護業者，由於昨天稽查要求回收425桶有問題的油品，要求立即下架，並和業者核對交易紀錄後提出補償，也開放專線讓所有消費者可以申請補償，市府將即刻進行相關抽查，確保問題油品不流入市面。
責任編輯／張碧珊
