鴻祈食品行 生活 粿條、河粉無須發酵 米酵菌酸哪來?專家釋疑 2024.03.28 19:00 食物中毒風波愈滾愈大,寶林餐廳問題餐點粿條、河粉的製造商「大粄城公司」,已被新北市府下令全面暫停販售。而這回引爆食物中毒,有多位國內專家分析,很可能是「米酵菌酸」引起,國內醫師示警,接下來有盛行可能。... 社會 粄條中盤商「鴻祈食品行」暫停供貨 北市衛生局再徹... 2024.03.28 15:41 台北市寶林茶室疑似食物中毒案擴大,已釀2死,除了寶林茶室所有台北市分店停業外,其粄條位於新北的供應商「大粄城公司」今天也遭全面停業,而粄條還有中盤商,是位於南港的「鴻祈食品行」,供應雙北10間小吃店,...