開心果

膽固醇雖然常被視為壞東西，但對健康至關重要。事實上，人體肝臟會自然產生膽固醇，用於激素生成等生理功能。然而，攝取過多某些類型的脂肪（如飽和脂肪和反式脂肪，存在於高脂肉類和油炸食品中）可能會升高低密度脂...

堅果種子類如「核桃、杏仁、芝麻、開心果、葵瓜子、花生、腰果」等，是近年很夯的養生健康食物，但你吃對「量」了嗎？堅果類食物營養　攝取過量仍會導致身體負擔 　營養師高劭穎表示，國民飲食指南六大類食物包括全...

隨著全民健康意識不斷提升，許多人開始控管飲食中的脂肪攝取量，擔心過多油脂會對身體產生負擔。不過，適量補充優質脂肪其實對健康很有益處，除了提供身體所需的營養素外，好油脂對心血管健康也很有幫助，同時還能增...