薑黃

文章也可以用聽的 根據日前德國一份刊載在《幹細胞研究與治療》的期刊中發現，咖哩粉中的「薑黃」還有助修復腦細胞的功效。研究人員將咖哩中的薑黃萃取物，注射到實驗老鼠的腦部，之後再以機器掃描老鼠的...

根據衛生福利部最新公布2022年台灣10大死因，其中心臟病、腦血管疾病、糖尿病及高血壓等，皆與高血脂症息息相關。而「三高」患者的心血管疾病風險是一般人的1.43至1.78倍，其中「高血脂」，由於其症狀...

手腳冰冷、還是空虛寂寞覺得冷？營養師教你光吃就能提高代謝力、養成燃燒體質，自帶暖爐，安全渡過寒流冷氣團！9種產熱爆汗食物1、老薑含有豐富的薑烯酚可使身體暖和。2、辣椒辣椒素是辣味來源，辣度越高越能感到...

文／畢翠絲沒有生病，檢查也無異常，但就是精神不佳、體力不濟、食慾不振、睡不好、容易分心、莫名的不舒爽。世界衛生組織提到，健康是一種生理心理社會各方面都處於健康的狀態，亞健康定義則為人體處於健康與疾病之...

隨著養生風氣興起，被廣泛應用在咖哩的辛香料「薑黃」，逐漸受到大眾的重視。薑黃原產於印度與東南亞，目前在泰國、越南、馬來西亞等處也都開始種植，而台灣種植薑黃的歷史也相當久，距今約260多年的清朝《台灣通...