蔬果 健康 補充植化素從「天天五蔬果」開始 植化素存於果皮種... 2025.02.23 15:30 想要補充植化素，可先從遵守「天天五蔬果」開始，更上一步完成「蔬果五七九」的標準，再進階讓自己做到天天都有「彩虹飲食」；只是無論天天五蔬果或蔬果五七九、彩虹飲食，重點都在於攝取天然食物、當季當令，才是真... 健康 英國研究：天天5蔬果不夠 要吃到這個分量才足夠 2025.02.17 15:48 鼓勵民眾多吃蔬果保健康，過去美國和台灣建議天天5蔬果，而英國倫敦帝國學院的研究建議，不只要5蔬果，天天10蔬果才能讓人更健康，這項研究獲刊在《國際流行病學期刊》。研究人員表示，過去建議民眾天天5蔬果，... 健康 感覺快感冒補維生素C？營養師揭「這些常識」你可能... 2025.01.20 15:00 高維生素C蔬菜、水果有哪些？含量排名可能跟你想的不一樣！很多人感覺身體「怪怪的」、好像感冒時，會趕緊補充維生素C，提升免疫力。營養師林雅恩指出，研究證實，當覺得疲倦、虛弱、快要感冒時，馬上補充維生素C... 健康 防黃斑部病變4食物幫助大 尤其雞蛋1部位每週吃2... 2024.12.23 15:15 「老年性黃斑部病變」（Age-related macular degeneration，AMD）是老年人中常見的眼科疾病之一，主要是視網膜中央的黃斑部位萎縮，造成視力減退、模糊等症狀。AMD好發於50... 生活 11月CPI再衝破通膨警戒！房租漲2.66%創新... 2024.12.06 10:37 主計總處昨（5）天發布11月消費者物價指數，年增2.08%，相較前兩個月，這次再度回升衝破通膨警戒線，主因颱風導致蔬果漲價，另外房租指數也居高不下，專家直言，目前看不到下修趨勢。根據主計總處公布的數據... 健康 多蔬果少吃肉 為什麼竟然營養失衡？這個族群可能會... 2024.11.17 15:23 許多人年過50，常覺得體力大不如前，健康狀況逐年下降，身體各器官開始老化，代謝性疾病或慢性病紛紛上身！不想提早和「老」掛勾？是該檢視營養失衡的問題了！台大醫院北護分院院長詹鼎正表示，50歲以上的熟齡族... 健康 皮膚暗沈粗糙、上不了妝 可能是缺了這些蔬果 2024.11.05 15:34 水果真的有美白效果嗎？營養師劉純君說，是真的，選對適合的蔬菜水果，有不同的美顏效果。蔬果的美白養顏，第一個作用是「抗氧化」，包含維他命C、E和硒、β胡蘿蔔素、單寧酸等都有幫助。例如芭樂的維他... 健康 對抗身體發炎吃「這10種食物」自救 幾乎都是大... 2024.10.27 15:00 若長期處於壓力與不規律的作息，身體容易陷入隱性發炎的狀態，不僅會影響免疫系統、造成身體疼痛，還可能增加罹患糖尿病、心血管疾病，甚至是癌症的風險。不過透過食用胡蘿蔔、酪梨、莓果等富含抗氧化與天然消炎成分... 健康 「4原因」害你多吃蔬果也難排便順暢！ 第2點減肥... 2024.10.06 15:09 便祕是從小孩到老人都有的困擾，飲食上大家都知道要多吃菜、多喝水，但其實有沒有吃對蔬菜很重要！要順暢沒這麼難 4個常見問題一次看愛健康營養師珊珊指出，除了膳食纖維和水分之外，減脂期降低油脂攝取時也容易... 健康 多吃蔬果反便秘？ 有效8種解便祕食材曝 2024.10.04 15:00 現代人因工作時間長、生活壓力大、運動量不足及飲食不均衡等原因容易造成排便不順暢、便秘等問題。然而，長期便秘恐將毒素累積腸胃，造成更嚴重的身體疾病。究竟該怎麼吃來緩解便秘之苦呢？水果、蔬菜類解便秘 &n... 生活 「氣候通膨」成常態？ 蔬果減產恐「推升物價」 2024.08.14 14:32 採買蔬菜水果荷包縮水的狀況，未來恐怕會成為常態？民間團體綠色和平調查指出，近年來因為氣候變遷出現極端氣候，像是高溫、乾旱、極端強降雨等，導致蔬果減產、推升物價被稱為「氣候通膨」，在2020年至2023... 健康 孩子太胖、常感冒、腸胃差 恐是「4類食物吃太少」... 2024.08.12 15:44 國內小學生飲食超級不健康，癌症關懷基金會今（18）日公布最新「國小學童飲食調查」報告，4成8學童每日蔬菜攝取量不足建議標準，至於大豆及其相關製品不足比率更高達6成2。另發現，蔬菜足量食用的學童，感冒比... 健康 每天都熱昏！ 營養師激推「9種降溫食物」 2024.08.02 15:00 太熱了啦！每天都像在烤箱，你是不是也常感覺口乾舌燥、皮膚乾癢、腦袋也跟著渾沌嗎？小心熱到脫水啦！消暑解熱 補水食物營養師高敏敏分享讓你不開冷氣也能自帶涼感的高含水量食物：1、冬瓜：熱量9kcal / ... 地方 買菜注意！ 北市蔬果抽檢SOGO百貨、國賓大飯店... 2024.07.23 14:53 北市衛生局抽驗市售的50件蔬果產品中，有多達16件產品都不符規定，違規蔬果除了來自水果行、批發市場，還有部份是來自知名商家，像是SOGO百貨、國賓大飯店以及新馬辣。知名商家蔬果農藥殘留量超標 產品下架... 健康 大腸癌5大地雷飲食 愛喝酒、愛吃肉、不喜歡吃蔬果... 2024.07.16 16:17 文章也可以用聽的 大腸癌的致癌因子並不是單一的，而是多因性的，歸納所有的危險因子，包括了年齡、飲食、息肉、家族史、個人病史、活動量多寡、菸酒等。營養師舒宜芳指出，針對大腸癌在飲食方面的影響因... 健康 飲食中蔬果種類越多越能降糖尿病風險 而吃1食材能... 2024.04.20 15:17 擔心糖尿病上身的人，不妨多補充蔬果，而多吃魚則有助降低大腸癌的風險。刊登在《糖尿病照護期刊》，由劍橋代謝科學研究所進行的一項為期11年，研究對象達3700多名英國成人的研究中發現，每週攝取最多份蔬果的... 生活 農藥超標北農銷毀1.8萬kg蔬果 逾半來自「這縣... 2024.04.18 12:30 台北農產運銷公司3月抽驗蔬果產品，約有7%農藥超標，共銷毀1.8萬公斤蔬果。而其中農藥檢驗不合格蔬果，最多來自「雲林縣」1萬699公斤，北農解釋，因為雲林縣進貨量較大，因此抽驗品項較多；另外，不合格品... 健康 營養師曝9種高維生素C蔬果：馬鈴薯、綠花椰菜上榜... 2024.03.27 15:24 維生素C是維持健康免疫所需的基本營養素之一，因此確保日常飲食中含有足夠的維生素C來源非常重要。除了對人體的免疫系統有益，維生素 C 也能發揮其他作用。英國認證營養師Helen Bond表示，維生素C在... 生活 農藥殘留率0%！ 最乾淨蔬果「龍鬚菜、柿子」上榜 2024.03.17 19:08 農業部農業藥物試驗所近期公布110年農作物農藥殘留監測，其中像是「美生菜」的農藥殘留不合格率連續3年都是零，另外，「龍鬚菜」更是連續4年抽驗不合格率都是零；至於水果類則是「柿子」連續2年不合格率是零。... 健康 感染沙門氏菌恐引傷寒！研究：喝番茄汁有助抗菌 6... 2024.03.17 16:29 番茄汁是1種常見的果汁，坊間也很容易購買到現成的商品，而番茄汁最重要的食材「番茄」是很常見，且經濟實惠的蔬菜之一，並以抗氧化的特性聞名，卻很少有研究去探討番茄的抗菌特性，然而，最近有個刊登在《ASM期...