糯米 健康 糖尿病、高血壓、高血脂如何吃元宵?營養師提醒「3... 2024.02.24 15:13 農曆年後,許多人開始準備元宵湯圓,有人買材料動手做湯圓,但大部分則是在賣場挑選品牌湯圓,或在傳統市場買純手工製湯圓,口味種類繁多。營養師提醒,湯圓熱量高,2顆含餡湯圓就等於半碗白飯,三高慢性病患者應該... 健康 7旬老翁吃粽子腸堵塞掛急診 胃腸科醫師提醒3重... 2023.06.21 15:08 端午佳節,少不了粽子這項應景美食,許多長者在佳節期間更是以粽子為每餐主食,幾天下來導致腸胃科門診求診者增加。台北慈濟醫院肝膽胃腸科龔子翔醫師分享一名76歲的陳爺爺,本身有糖尿病史,曾經因攝護腺癌接受放... 健康 傷胃還會消化不良 !「這5類食物」不可空腹吃 ... 2023.03.10 20:34 胃本身具有良好的平衡機制,能分泌胃酸幫助胃蛋白酶消化食物,也會分泌鹼性黏液形成胃黏膜屏障,保護細胞不受胃酸侵蝕,然而,有些食物會刺激胃酸分泌過多、影響胃排空時間,破壞平衡,傷害胃部健康。癌症關懷基金會... 生活 元宵、湯圓差異正解!熱量驚人 1顆芝麻湯圓得「慢... 2023.02.04 13:04 明(5)天就是元宵節了,除了逛燈會、猜燈謎之外,有的人還會吃元宵、湯圓,只是你知道這兩者要怎麼區分嗎?業者解答,原來差別在於製作過程,一個是用搓的、一個則是用搖的,費工程度也有所不同,至於有不少人吃了... 健康 黑米≠紫米!「黑米vs紫米」誰更營養? 1張圖解... 2022.08.15 20:04 近年來,因健康養生意識抬頭,常有人會問到:「黑米、紫米是不是一樣?而紫米、黑米兩者顏色相近,你會分嗎?而一碗紫米跟一碗黑米,要吃哪一種?誰的熱量高?誰比較營養呢?營養師程涵宇直言,黑米、紫米的熱量、鐵... 健康 吃米血上背劇痛恐是胃病轉移! 醫曝「胃痛避吃食物... 2022.06.20 11:16 55歲的張先生近3個月來常覺得後上背痛,自己設想可能是上背的肌肉拉傷了,多休息就會好,但最近痛到掛急診,確診為胃潰瘍和胃食道逆流,他沒辦法理解的是,胃不會痛,竟然痛到上背,而且只要糯米類食物吃多了就會... 健康 粽子難消化「放冷吃or熱熱吃」好?營養師解答! 2022.06.03 20:30 端午節戶戶粽飄香,粽子是不可少的應景食物,美味飄香的粽子讓人垂涎欲滴,但市面上的粽子不但高脂肪、高鈉、高膽固醇、高熱量,小小一顆熱量高達500大卡,且粽子中主要成分糯米難消化易脹氣,讓高齡長者、三高患... 健康 粽子吃多易消化不良!營養師曝「地雷搭配」:冷飲、... 2022.06.02 20:00 5月以後,天氣漸漸炎熱,因此蚊蟲蒼蠅孳生,可能發生傳染病的流行,所以古人稱5月為「惡月」或「百毒月」。端午節時期,是陽光最猛烈的時刻,許多避暑、除穢的方法也由此而生。習俗上,會配戴香包以及在門口掛上艾...