漁港 生活 肥美鮮味 討海人的私房料理 2020.11.13 17:39 帶著鹹味的海風,迎面吹拂,和平島風景靜謐,藏著老港灣的悠久歷史,緊鄰港口的海鮮市場,在入秋時節正熱鬧,饕客們尋香而至。由於臨近港口,除了一般常見菜色,在這間餐廳還吃得到正宗的漁夫料理,小卷炒飯,是用帶... 地方 南方澳漁港「鬼頭刀」滯銷 漁民加工製魚丸自救 2020.09.18 12:35 南方澳漁港為全臺三大漁港,鬼頭刀年產量有1000公噸,但受疫情影響,過去九成以上,出口到美國做魚排,現在卻面臨嚴重滯銷,加上國內觀光人潮大減,市場萎縮,衝擊漁民生計,漁民現在將鬼頭刀加工,做成魚丸或是...