桂竹筍 生活 山林裡無菜單料理 泰雅女兒自學成師 2024.07.30 18:00 新竹尖石的山上，有一間專攻無菜單料理的餐廳，老闆是泰雅女兒謝貞儀，她8年前來到宇老部落，想要完成從國中時期便堅持的夢想，開一間屬於自己的餐廳，她花了3年時間做食材調查，5年前餐廳開張，她把與泰雅文化息...