核桃

（O）核桃可以補腦（Ｘ）豬腦可以補腦學理上腦細胞的確是隨時都在耗損死亡、無法增生，但是可以修補。中醫科主任黃中瑀表示，有人說核桃的外型很像人腦，上頭的皺紋愈多，補腦效果愈好。類似的說法有待驗證，不過核...

俗話說：「十個禿子九個富。」即便是這樣，但是，頂上無毛、童山濯濯，確實常令禿髮的人相當煩惱。一般來說，人類的頭髮大約有10萬根左右，根據統計，一天平均可以掉落20～100根，所以，掉髮是屬於正常的生理...

冬天是心血管疾病的好發季節，天氣變冷容易導致血管收縮、血壓上升，進而使得中風與心肌梗塞的風險大幅提升，因此如何照顧心臟與血管健康，成為民眾關注的重要課題。蘋果被推舉為護心NO.1食物　每日吃可降低膽固...

1、深海魚類：提升記憶力、預防失智症深海魚類的油脂富含Omega-3，根據研究顯示，喜歡吃魚的人比較不容易得到憂鬱症，例如日本沖繩的居民得到精神疾病的比例相當低。另外，Omega-3還可以促進血液的循...

在日常生活中，靈活的大腦及清晰的思緒對於工作、學習都十分重要，除了透過充足睡眠與規律運動等良好的生活習慣來預防大腦退化外，適當的飲食對於提升腦力也十分有幫助，而究竟哪些食物富含大腦所需的營養呢？一起來...

堅果類的核桃含有豐富的油脂、蛋白質和纖維質，還含有維生素B1、B2、C、E、葉酸、泛酸、菸鹼酸、類胡蘿蔔素，以及鐵、鋅、銅、鎂、磷等礦物質。吃核桃可改善血脂及膽固醇資深營養師劉純君指出，其中每100公...