抗菌 健康 明溫度驟降！北部最低溫恐現1字頭 吃大蒜「抗菌除... 2024.11.25 16:26 從營養的觀點來看，大蒜富含醣類、蛋白質、維生素B1及B2、維生素C、蒜素，以及鈣、磷、鐵、硒、鍺等礦物質，尤其是大蒜所含的硫化物，是所有蔬菜含量中最高的，所以，大蒜味道很濃很嗆。許多人對大蒜的功用有明... 健康 吃大蒜：抗菌除蟲、預防感冒 還有其他很多好處 2024.10.22 15:42 文章也可以用聽的 從營養的觀點來看，大蒜富含醣類、蛋白質、維生素B1及B2、維生素C、蒜素，以及鈣、磷、鐵、硒、鍺等礦物質，尤其是大蒜所含的硫化物，是所有蔬菜含量中最高的，所以，大蒜味道很濃... 健康 感染沙門氏菌恐引傷寒！研究：喝番茄汁有助抗菌 6... 2024.03.17 16:29 番茄汁是1種常見的果汁，坊間也很容易購買到現成的商品，而番茄汁最重要的食材「番茄」是很常見，且經濟實惠的蔬菜之一，並以抗氧化的特性聞名，卻很少有研究去探討番茄的抗菌特性，然而，最近有個刊登在《ASM期... 健康 食品用洗潔劑「抗菌成分」跟你以為的不同！專家曝「... 2024.02.02 14:34 食品用洗潔劑標榜的「抗菌」是指什麼意思呢？多數人以為是使用洗潔劑清洗後，留在食品或容器具表面的維持抗菌效果，但長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程副教授許淑真解釋，抗菌成分主要為了能讓洗潔劑保存較久... 綜合 生物活性碳應用傷口敷料 癒合速度增2倍 2019.09.10 12:50 台北／洪婕芸、甘而棣 責任編輯／林湘芸科技部與海洋大學研究團隊，發現特定植物透過特殊加熱處理，可以製成一種生物活性碳，這種活性碳能有效抗菌、抗病毒。團隊經過實驗證實，生物活性碳若是運用在超級細菌感染的...