國民美食 國際 原料多來自俄烏 「英國民美食」恐吃不到了 2022.04.03 22:36 烏俄戰火延燒,現在連英國國民美食「炸魚薯條」都遭受波及,原來英國炸魚薯條所使用的鱈魚跟黑線鱈,有30至40%都來自俄羅斯,另外,油炸要用的油也是來自全球最大植物油出口國烏克蘭,現在也因戰事進貨困難,還... 生活 跳脫框架 國民美食滷肉飯創意變身 2020.12.14 17:37 滷肉飯是國民美食,台北有一間專賣滷肉飯的店家,滷汁獨樹一格,除了傳統的焦糖可樂口味,還研發出椒麻花雕和藥膳溫補滷汁,讓滷肉飯有了全新風貌,老闆娘過去從事廣告業,因為跟先生兩人都愛吃滷肉飯,於是和朋友合...