以物易物 地方 疫情重創生意! 台南餐飲業「以物易物」自創限量便... 2021.06.19 20:58 疫情重創各行各業,台南有餐飲業者發起「以物易物」,同業間互換食材,降低營運成本,甚至還將交換的食材組合成創意便當,限量100份,目前已經有8成訂單,相當受好評。以物易物食材交換 互助減輕成本用自家魚肚...