豌豆 健康 豌豆抗老化、防癌、降血壓 這個季節買正是時候 2024.03.25 15:24 豌豆常是料理最後加入點綴的蔬菜。台灣的豌豆相傳是由荷蘭人引進，因此，又稱為「荷蘭豆」。富含β胡蘿蔔素、維生素C及鉀，具抗老化、防癌、降血壓等功效。在台灣，豌豆產季是每年12月到隔年4月間，最... 健康 過年配蔬菜豌豆「抗老化、防癌」 但2類人別多吃 2024.02.11 17:00 「豌豆」常是料理最後加入點綴的蔬菜，台灣的豌豆相傳是由荷蘭人引進，因此又稱為「荷蘭豆」。富含β胡蘿蔔素、維生素C及鉀，具抗老化、防癌、降血壓等功效。 在台灣，豌豆產季是每年12月到... 健康 點綴蔬菜配角豌豆 抗老化、防癌 還有這1功能 2023.12.23 15:00 文章也可以用聽的 豌豆常是料理最後加入點綴的蔬菜。台灣的豌豆相傳是由荷蘭人引進，因此，又稱為「荷蘭豆」。富含β胡蘿蔔素、維生素C及鉀，具抗老化、防癌、降血壓等功效。在台灣，豌豆產季... 生活 吃鍋注意！「最毒蔬菜」出爐 農藥殘留率27.3%... 2022.11.29 12:44 即將進入冬天，很多人都會吃火鍋暖暖身體，其中當然少不了茼蒿菜，不過根據農委會資料顯示，107年茼蒿的農藥殘留率為27.3%；另外豌豆、蘿蔔近兩年也都驗出農藥殘留。營養師提醒，如果在火鍋店用餐，最好把茼... 健康 農委會公布「農藥殘留最多16種蔬菜」！營養師授「... 2022.03.28 19:30 多吃蔬果有益健康，但農藥對人體危害依種類不同，攝取過量會中毒，長期累積會造成肝腎負擔。根據農委會公告109年蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告，這次檢測全台13673件蔬果中，豐富營養價值的豌豆，也是... 國際 長壽祕訣！3餐多吃「植物性飲食」 挪威研究：可多... 2022.02.12 19:53 現代人飽受文明病的威脅，對於「長命百歲」可能不抱什麼希望，但歐美科學家一直在研究飲食和長壽之間的關聯。挪威有研究團隊最近發現，如果20歲起每天三餐多吃「植物性飲食」，取代加工肉、高脂、高鈉和精緻澱粉為... 健康 市售豌豆莢、甜豆莢殘留農藥嚴重！ 專家教「洗菜... 2021.01.11 20:21 消基會10月抽檢6都傳統早市、黃昏市場、量販店與超市等販售通路販賣青菜，竟發現甜豆莢合格率0%，18件沒有1件合格，同時除農藥超標外，當中有14件檢出不可驗出農藥，並且18件豌豆莢中，也僅有1件符合規...