茶葉 生活 台灣之光棄美金融業工作回家 獨創「台式巧克力」奪... 2021.02.28 16:52 台灣茶葉融入巧克力，你能想像嗎？南投一位師傅，靠著獨創的台式巧克力，年紀輕輕就屢屢在國際比賽中拿下冠軍，她就是巧克力界的台灣之光-魏婉羽！令人意想不到的是，她原本在美國從事金融業，聽到家人想開巧克力店... 地方 乾旱阿里山冬茶減3成 製茶技術提升品質佳 2021.01.10 17:03 嘉義縣阿里山茶葉生產合作社，昨（9）天舉辦冬茶頒獎典禮，將近500件作品參賽。今年受到乾旱影響，造成茶葉減產至少3成，但是茶農精進製茶技術，並精準掌握發酵度，也讓今年整體的冬茶品質有所提升。乾旱阿里山... 生活 南北兩樣情！ 南部缺水 宜蘭冬茶因連日豪雨致災損 2020.12.01 12:20 宜蘭近兩個月來豪雨不斷，連帶影響冬茶採收狀況。茶葉不但出現水傷，還因雨勢錯過採收期而過老，茶農直呼「十年來首次遇到水這麼多」苦不堪言。連兩月雨勢不停歇 冬茶錯過採收時機過老「雨一直下，沒日光照射沒辦法...