真空 生活 噁！美式賣場買雞胸肉 「未完全真空」驚見黃色小蟲 2023.08.18 22:41 美式賣場又出包！日前有高雄民眾到賣場買了國產真空包裝雞胸肉，回家準備冷凍時，發現裡面居然有「黃色小蟲」包在肉裡，包裝也沒有完全真空，嚇得不敢再買，對此賣場回應，沒接到反應，但可以退貨釐清原因；而食安問... 健康 天熱食物易壞！毒物科醫揭「6個延長保存做法」 真... 2023.07.18 16:04 高溫潮濕，食物容易腐敗，想確保食用安全，就必須留意食品保存期限，食藥署提出了降低水活性、煙燻處理、高溫殺菌、隔絕氧氣、降低pH值、使用防腐劑等6大延長食品保存期限方法，均可限制微生物生長，降低食安風險... 健康 鋁箔飲品、玻璃瓶醬菜、火鍋湯包「出現4狀況」別買... 2022.11.14 20:19 花瓜、肉醬、沙茶醬，每個家庭或多或少都存放著罐頭食品，營養師提醒，使用時務必注意保存日期，打開之後，應儘速食用完畢。一般罐頭食物缺乏維生素，且偏鹹，不鼓勵食用這類食品，應盡量吃新鮮食材。商業滅菌 防微... 財經 台灣人每年平均產428.5公斤垃圾 3男創業「預... 2022.10.05 23:07 台灣平均每人每年產生428.5公斤的垃圾，倒垃圾也能倒出另類商機，全台有600萬戶需仰賴垃圾車清運，有新創公司開發線上代收垃圾的服務，平均每天多花10幾元，就有專人到府代收垃圾，另外，針對大型商辦、醫...