健康的飲食不能沒有碳水化合物，蔬菜、豆類、水果和全穀類等都是健康飲食方式的基礎節食的首要原則是：不挨餓，可適量吃些健康的零食，補充良好的蛋白質，為長期的減肥做好準備含有健康脂肪的食物不會使你發胖，它們實際上可以加快新陳代謝並幫助減輕體重

罹患老年性黃斑部病變，輕者會出現視力模糊，重者則會出現中央畫面扭曲、中心視野變暗等症狀手機的藍光長驅直入眼睛，可能增加對眼睛的傷害，甚至提高黃斑部病變的風險動物實驗中發現，接受高強度藍光，長時間下來，確實會增加黃斑部病變的機率

不管總脂肪、內臟脂肪多寡，頸部脂肪積累較多者，較容易出現更高的心臟代謝風險頸部脂肪過多，容易罹患睡眠呼吸中止症，影響血液循環，就會提高心血管疾病風險許多人都知道腹部脂肪、內臟脂肪與心血管疾病息息相關，但國外1項研究發現，頸部脂肪也會引發心血管風險，也就是雙下巴肉多多，不僅身體發炎指數較高，心肌梗塞機率也較高。雙下巴易出現心臟代謝疾病　研究發表在《國際肥胖期刊》這項研究發表在《國際肥胖期刊》，格拉納達大學（University of Granada）研究團隊以了斷層掃瞄分析139名年輕健康成人（68%為女性）身體脂肪分布狀況，研究發現，不管總脂肪、內臟脂肪多寡，頸部脂肪積累較多者，較容易出現更高的心臟代謝風險。頸部脂肪組織（雙下巴和位於肌肉間和頸椎周圍的脂肪）屬於久坐年輕族群的肥胖、心臟代謝風險和促炎問題的重要因子。 該項研究第1作者Maria Jose Arias Tellez表示，過去研究證實，頸部脂肪的積累，如雙下巴或下顎部位，以及位於頸椎周圍的脂肪，與個人體重的增長或肥胖成正比。也就是說，雙下巴越厚實、肉多多，甚至肥到下垂，通常也較肥胖。短頸症候群　易出現睡眠呼吸中止症對於這項研究成果，國內減重權威專家祝年豐表示，下巴肉多多，就是醫學上所說「短頸症候群」，因為頸部脂肪過多，容易罹患睡眠呼吸中止症，影響血液循環，就會提高心血管疾病風險。專家說明，相較於腹部脂肪、內臟脂肪，國人較少關心頸部脂肪背後所隱藏的警訊，頸部肥厚、肉多多，也是肥胖及新陳代謝風險的一個重要體位特徵，民眾不可輕忽。祝年豐說，目前並無有效的方法消除頸部脂肪，因為無法針對頸部進行局部去脂的運動，建議有這方面困擾的人，應該想想自己是否過胖、需要減重，並遠離菸酒，並避免食用過鹹過甜的食物，才能降低心血管疾病風險。（常春月刊／編輯部整理、文章授權提供／NOW健康）【延伸閱讀】．滑手機也會滑出雙下巴！ 「這個動作」就是脂肪堆積主因．快測量自己頸圍！ 男性>43公分、女性>38公分小心罹「這疾病」

酪梨又稱作「窮人的奶油」，因含有高脂肪、眾多維生素跟礦物質，被喻為容易取得的營養補充品酪梨熱量較高，建議正在控制飲食熱量、血糖，或是患有三高疾病的民眾應該適量攝取

168斷食法是藉由調整進食的時間，進而達到飲食控制的效果營養師提醒，要記得「吃多少飯就要吃多少菜」的原則，並減少攝取加工精緻食品

當歸鴨藥膳含有當歸、川芎等活血類的中藥材，這是不能與抗凝血藥（Warfarin）併用，否則可能增加病人出血風險服用心臟用藥（如digoxin）或降血壓藥（如利尿劑）等患者，食用含甘草的料理，容易引發低血鉀，增加西藥的毒性