王品集團證實18家門市用到「致癌油」,青花驕、萬鮮都中鏢。圖/翻攝自王品集團官網
王品集團證實18家門市用到「致癌油」,青花驕、萬鮮都中鏢。圖/翻攝自王品集團官網

中聯油脂生產的大豆沙拉油經自主檢驗,檢出致癌物「苯駢芘」(BaP)超標,緊急通知下游泰山、福壽、福懋等油品廠下架相關批次產品。王品集團今(2)日發布聲明表示,經集團內部清查後,確認有18家門市曾使用受影響批號油品,已第一時間全面停用,並通知銷售通路下架相關商品。

王品集團指出,針對福懋大豆沙拉油檢驗異常事件,集團內部清查發現,高雄市及屏東縣共18家門市,以及「青花驕」青麻椒鍋底、「萬鮮」零售罐裝沙茶醬,曾使用受影響批號的油品。

王品表示,集團長期向國內知名大廠採購油品,所有產品均具備合格檢驗證明,對於上游源頭廠商發生此次事件,深感遺憾與歉意,目前已第一時間全面停用相關大豆沙拉油,確保現有供餐無虞;所有涉及該油品的零售商品,也已通知各銷售通路全面下架。

王品強調,保障顧客食品安全是企業責任,集團將持續配合政府主管機關調查,以實際行動展現企業負責任的態度。

王品集團證實18家門市用到「致癌油」。圖/王品集團提供

責任編輯/蔡尚晉

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