近期受美伊戰爭影響,全球塑膠原料供應鏈出現波動,甚至掀起一波塑膠袋搶購潮。不僅民眾開始囤貨,部分店家也因供應不穩,暫停提供塑膠袋。

從源頭減塑 落實綠色生活新日常

環境部化學物質管理署署長蔡孟裕指出,隨著現代化生活節奏加快,一次性餐具與包裝容器的使用量大幅增加,恐怕將造成環境負擔。全球每年有超過1,100萬噸塑膠流入海洋,對此,環境部自2002年起推動限塑政策,目標是建立綠色消費及循環經濟,並提倡「袋袋箱傳」,鼓勵大家循環使用購物袋、自備環保杯。目前已擴大管制對象,包含百貨、量販店及連鎖便利商店等不得免費提供塑膠袋,並逐步禁用塑膠吸管與飲料杯,從源頭減量,減少塑膠的廢棄物,透過落實「自備、重複、少用」,保護環境及我們的下一代。

自備容器成趨勢 材質使用大有學問

衛生福利部食品藥物管理署署長姜至剛表示,民眾常見自備的食品容器具材質包括塑膠、不鏽鋼及玻璃等,各類材質於耐熱性及使用方式上有所差異。因此提醒,重複使用之食品容器具,使用時應把握「讀、洗、換」三原則,以確保食品衛生安全:

1、仔細閱讀:詳細閱讀產品標示或說明,並依指示正確使用及清洗。如欲使用塑膠材質之食品容器具盛裝熱食,要特別注意該塑膠容器具之耐熱溫度。

2、澈底洗淨:食品容器具初次使用及每次用畢後,使用食品用洗潔劑搭配軟質海綿清洗。避免使用鋼刷,以免造成微細刮痕成為細菌滋生的溫床。

3、定期汰換:若容器表面出現嚴重刮傷、變形、塗層剝落或霧化情形,建議汰換,以確保食品衛生安全。

(記者吳珮均、圖片來源:motionelements)

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