眼睛是靈魂之窗,但現代人不論小朋友到長輩,幾乎人手至少一支手機、平板等3C產品,且使用時間長,這樣的用眼習慣是非常不利於眼睛健康,也會導致增加眼部疾病白內障、黃斑部病變、青光眼等罹患率。營養小當家_阿罐營養師指出,補充足夠正確營養素,是可以維持眼睛的健康狀態,就讓我們來看看是哪些眼睛營養素!
1、花青素:如藍莓、桑葚等。穩定眼壓,幫助新陳代謝及維持視力表現,減少青光眼機會。
2、藻(蝦)紅素:如藻類食物、鮭魚、蝦蟹類等。超強抗氧化劑,維持眼部微血管健康性。
3、葉黃素、玉米黃素:如地瓜、南瓜、玉米等。降低有害光攻擊,減少黃斑部病變。
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4、維生素C:如芭樂、深綠色蔬菜等。減少自由基、抗老化,降低白內障生成。
5、Omega3:如堅果類、深海魚等。滋潤眼睛、保持濕潤,保護眼睛感光細胞完整性。
6、B群:如深綠色蔬菜、水果、全穀類等。補充足夠基礎營養素,保護眼睛神經、減少病變機會。
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除了補充眼睛營養素外,用眼習慣也要特別注意,長時間用眼需安排閉眼休息時間,多踏出戶外看看遠方及綠色環境,也可以在晚上時熱敷眼部舒緩疲勞及調節眼壓,維持良好的生活習慣及營養素補充,是幫助眼睛健康的不二法門!
(記者吳珮均、圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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