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許多人有被魚刺卡到喉嚨的經驗，對於「如鯁在喉」的感覺並不陌生，嚴重的話，連吞口水都會痛。但是一些流傳已久的例如喝醋、吞飯、催吐等，在醫師的眼中都是錯誤方法，最好乖乖到醫院夾除，才能避免嚴重的併發症。
關於去除魚刺的偏方，最常聽到的就是「吞一大口飯」、「喝醋」和「催吐」，事實上可能引發更嚴重的後果，或讓醫師更難處理，原因如下：
●吞飯：如果原本魚刺卡住的位置只在扁桃腺或咽喉，吞大口飯後可能把魚刺帶到更深的位置，甚至到食道，處理更棘手。
●喝醋：醋把魚刺溶解不太可能，試想，用木瓜酵素把肉泡軟方便烹調都要好幾個小時，怎麼可能吞醋瞬間幾秒就讓魚刺變軟，不但達不到效果，反而可能因為喝太多醋讓口腔或食道黏膜受傷。
●催吐：催吐會把胃酸一併嘔出來，讓魚刺插傷的黏膜受傷更厲害，黏膜受傷腫脹，把魚刺夾得更緊，處理更困擾，不好夾除。
懷疑魚刺造成的不適感，其實大部分並非魚刺真的卡在裡面，而是魚刺畫傷黏膜造成的腫脹，經醫師檢查後如果沒有東西，經過幾天大多可以緩解。
如果魚刺真的卡在咽喉或是深到食道，異物感就會非常明顯，吞口水吞不下去，疼痛感覺越來越劇烈，這時就一定要找醫師再次處理確認。
魚刺卡到喉嚨或食道，如果不處理，有可能衍生嚴重的後遺症，可能穿出食道黏膜，因為食道很長，從頸部、胸部延伸到胃，魚刺若穿出食道，可能導致縱膈腔發炎，或往後跑到頸部深層組織，變成深頸部感染，甚至造成動脈刺穿的大出血。
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