食藥署公布稽查豬肉原料標示結果，發現新興冷凍食品有限公司把購入的美國、加拿大肉品，製成重組「豬火鍋肉片」，卻把產地標示加拿大，沒有提到美國，涉及標示不實，可開罰4萬到400萬元，目前由桃園市衛生局處理中，同時也取樣檢驗萊克多巴胺，結果預計3到5天就會出爐。
豬肉片涉及標示不實 可開罰4萬到400萬
食藥署與地方政府衛生局合作，加強查核食品產地標示，112年統計至9月底止，共完成查核豬肉及豬可食部位原料標示37,216件次，共查獲標示不符規定9件，其中8件皆為應標示豬肉原料原產地惟未標示，餘1件為標示不實；完成處辦7件共裁處21萬9,000元，餘2件處辦中。
查核情況。圖／食藥署提供其中標示不實者有1件，食藥署112年9月27日會同桃園市政府衛生局，查獲新興冷凍食品有限公司購入「美國冷凍豬前腿肉」製成「豬火鍋肉片」（重組肉），或與「加拿大豬前腿肉」混製成「豬火鍋肉片」（重組肉），外包裝原料原產地僅標示「加拿大」，衛生局已命業者下架，回收112年8月20日前製造的火鍋肉片，並責令業者112年10月2日前改正違規食品原產地標示始得販售，並依食品安全衛生管理法第15條，及同法第49條第1項規定移請檢調偵辦；另查該業者紙本交貨資料與電子申報交貨不符，後續由衛生局依法處辦。
食藥署表示，自110年1月1日起，不論進口或國產含有豬肉或豬可食部位原料者，所有包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品，都應依規定標示其豬肉及豬可食部位原料之原產地（國），食品的標示、宣傳或廣告如涉不實、誇張或易生誤解，即涉違反食安法第28條第1項規定，依同法45條處新台幣4～400萬元。
責任編輯／林均