可樂也用到的人工甜味劑「阿斯巴甜」傳將列致癌物。示意圖/翻攝自unsplash
可樂也用到的人工甜味劑「阿斯巴甜」傳將列致癌物。示意圖/翻攝自unsplash

世界衛生組織下屬的一個跨政府單位「國際癌症研究機構」,6月召開專家會議後,認定人工甜味劑「阿斯巴甜」可能對人類致癌,這一項調查結果預計在7/14正式對外公布。

阿斯巴甜是一種人工甜味劑,在食品類別中應用廣泛,包含可樂、冰淇淋、口香糖、布丁、果凍等食品,目前被歸類為合法的食品添加物,但也有知情人士透露,「阿斯巴甜」被定義為可能對人類致癌,恐怕是目前對人體致癌的證據不夠充分,還要再多觀察各國組織或專家們看法。

台北/綜合報導 責任編輯/張碧珊

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